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上海保圣凝膠破裂強(qiáng)度測(cè)定儀

參考價(jià)面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱上海保圣實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司
  • 品       牌其他品牌
  • 型       號(hào)
  • 所  在  地上海
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間2020/8/21 16:16:22
  • 訪問次數(shù)892
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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購部電話:13777369734

聯(lián)系我們時(shí)請(qǐng)說明是 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 上看到的信息,謝謝!

  上海保圣實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司成立于2005年,是一家專業(yè)從事精密科學(xué)儀器,教學(xué)軟件,實(shí)驗(yàn)室耗材等產(chǎn)品研發(fā)的高科技公司,公司位于上海市松江工業(yè)園區(qū),公司一直致力于質(zhì)構(gòu)儀TA. XTC 和TA.TOUCH 的開發(fā)和應(yīng)用、同時(shí)和國內(nèi)高校浙江工商大學(xué),浙江大學(xué)合作開發(fā)國產(chǎn)電子舌、國產(chǎn)電子鼻,電子眼等感官智能仿生技術(shù)儀器,目前公司產(chǎn)品被國內(nèi)高校,科研機(jī)構(gòu)以及食品企業(yè)廣泛使用,得到了良好的應(yīng)用。

   公司以高科技研發(fā)能力為基礎(chǔ),結(jié)合現(xiàn)代企業(yè)管理理念,以期讓高??蒲袡C(jī)構(gòu)的高科技產(chǎn)品更多地服務(wù)于社會(huì)。上海保圣實(shí)業(yè)旗下有上海保圣農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司--專門從事有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的種植和銷售,上海保圣精密科學(xué)儀器有限公司--從事精密儀器的開發(fā)和銷售,上海保圣軟件技術(shù)有限公司--從事食品、化工、物理仿真軟件,營養(yǎng)軟件,感官軟件以及消費(fèi)者軟件等的開發(fā)和服務(wù)。

   公司還擁有一支*致力于國產(chǎn)質(zhì)構(gòu)儀、國產(chǎn)電子舌、國產(chǎn)電子鼻等智能檢測(cè)技術(shù)研究的團(tuán)隊(duì),凝聚了一批掌握高*電子技術(shù)、在專業(yè)領(lǐng)域擁有多年經(jīng)驗(yàn)的*研發(fā)人才,并有數(shù)十篇的論文發(fā)表,相關(guān)成果已受到相關(guān)部門的認(rèn)可,在國產(chǎn)質(zhì)構(gòu)儀、國產(chǎn)電子舌、國產(chǎn)電子鼻等智能檢測(cè)技術(shù)領(lǐng)域已取得了令世人側(cè)目的成就,開發(fā)了一批具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的*。同時(shí),還與國內(nèi)*高等院校和科研院所合作,成立專門實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行研發(fā)合作,結(jié)合用戶需求,不斷完善產(chǎn)品技術(shù)和產(chǎn)品性能,保持產(chǎn)品線的穩(wěn)定和有效擴(kuò)展延伸。

   主要產(chǎn)品包括:TA.XTC質(zhì)構(gòu)儀、TA.TOUCH質(zhì)構(gòu)儀、質(zhì)構(gòu)儀、物性測(cè)試儀、物性分析儀、凝膠強(qiáng)度測(cè)試儀、魚糜測(cè)試儀、高精度明膠凍力儀、肉嫩度測(cè)試儀等。

 

   公司為客戶提供世界上較好的專業(yè)分析解決方案-通過改善品質(zhì)和優(yōu)化生產(chǎn)使客戶業(yè)務(wù)增加附加值。
 

   公司致力于為農(nóng)業(yè)、食品、醫(yī)藥和化學(xué)產(chǎn)品等領(lǐng)域的常規(guī)質(zhì)量控制和生產(chǎn)過程提供快速、可靠和專業(yè)的分析解決方案。

    目前,上海保圣實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司為中國客戶提供了數(shù)千臺(tái)的專業(yè)化分析儀器,客戶廣泛分布于商檢、面粉、乳品、糧食、制糖、飼料、肥料、育種、制藥、科研及大專院校等領(lǐng)域。 

質(zhì)構(gòu)儀,電子舌,電子鼻,高壓微膠囊裝置
價(jià)格區(qū)間 10萬-30萬 儀器種類 國產(chǎn)
適合測(cè)試魚肉、魚糜、凝膠、果凍等的彈性(springiness)、表面硬度(firmness)和延展性(extension)。
上海保圣凝膠破裂強(qiáng)度測(cè)定儀 產(chǎn)品信息

凝膠破裂強(qiáng)度測(cè)定儀-產(chǎn)品簡介:

    膠體有很多種,每種膠體又有很多種下屬分類,每種膠體都具有其自身特性,適用于不同的應(yīng)用領(lǐng)域。膠體生產(chǎn)企業(yè)一般會(huì)把凝膠強(qiáng)度作為質(zhì)量控制的關(guān)鍵指標(biāo),進(jìn)行凝膠強(qiáng)度的測(cè)定。

    上海保圣凝膠物性測(cè)定儀——根據(jù)ISO/GMIA標(biāo)準(zhǔn)方法,進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)凝膠強(qiáng)度測(cè)試(Gelatine testing、Bloom Test)。適合測(cè)試魚肉、魚糜、凝膠、果凍等的彈性(springiness)、表面硬度(firmness)和延展性(extension)。

 

 

 

凝膠破裂強(qiáng)度測(cè)定儀應(yīng)用:

各種膠體凝膠強(qiáng)度的測(cè)試

    根據(jù)國標(biāo)GB6783-2013 <<食品添加劑 明膠>>中有關(guān)于凝膠強(qiáng)度的測(cè)定方法。配置濃度的明膠溶液,經(jīng)過靜置、水浴加熱攪拌溶解、冷水浴等樣品溶液制備過程后,取放于特定的樣品杯內(nèi)。選用特定的凝膠測(cè)試探頭,對(duì)樣品杯中心點(diǎn)進(jìn)行穿刺測(cè)試。從而測(cè)得凝膠強(qiáng)度數(shù)值。

    歐洲藥典EP 8.0 也采用相同的方法進(jìn)行測(cè)定。具體方法如下:柱形探頭:12.7±0.1 mm;樣品:明膠溶液濃度為6.67%,10℃下;樣品瓶規(guī)格:59±1 mm(內(nèi)徑)* 85 mm(高度);測(cè)試中速度:0.5 mm/s;刺入深度:4 mm

凝膠破裂強(qiáng)度測(cè)定儀測(cè)試方法:

    取7.5 g待測(cè)樣品放入樣品瓶內(nèi),加入105 ml的水,加蓋靜止1-4 h后,在65±2℃水浴加熱15 min,水浴加熱過程中攪拌。室溫下冷卻15 min,加膠塞將樣品瓶于10.0 ±0.1℃下冰浴17±1 h。擦干樣品瓶外壁的水后進(jìn)行凝膠強(qiáng)度測(cè)定,測(cè)定點(diǎn)為樣品表面的中心點(diǎn)。取兩組測(cè)定曲線峰值點(diǎn)的平均值作為凝膠強(qiáng)度的報(bào)告值。

    上海保圣實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司,供應(yīng)多功能凝膠測(cè)試儀,除了進(jìn)行中國國標(biāo)和歐洲藥典EP 8.0中關(guān)于明膠的凝膠強(qiáng)度測(cè)試的實(shí)驗(yàn)。針對(duì)明膠,卡拉膠,刺槐膠。復(fù)合膠的強(qiáng)度測(cè)試,可以根據(jù)實(shí)驗(yàn)需求,自行設(shè)定測(cè)試前速度、測(cè)試中速度、測(cè)試后速度、觸發(fā)模式和觸發(fā)值、目標(biāo)模式和目標(biāo)值等。同時(shí)配套國標(biāo)要求的凝膠測(cè)試探頭和凝膠測(cè)試瓶。

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