此款壓力炸鍋是本公司吸取*進(jìn)技術(shù),根據(jù)西式炸雞和傳統(tǒng)的中式燒雞的生產(chǎn)工藝特點(diǎn)研制生產(chǎn)的款炸雞爐。整體機(jī)身為不銹鋼材料、電子定時(shí)、控溫自動(dòng)控壓排氣。
采用低溫高壓原理,炸制的食品外酥里嫩,色澤鮮明,還可以炸鴨、魚、排骨、羊肉等各種肉類和土豆等蔬菜。適用于各大商店、賓館、快餐店、小吃店、工廠食堂及個(gè)體經(jīng)營戶。具體操作簡單、無污染、使用方便、效率高、經(jīng)久耐用,是國內(nèi)目前式的食品加工機(jī)械設(shè)備。
性能特點(diǎn):
1.全不銹鋼機(jī)身,便于清洗擦拭,使用壽命長。
2.鋁制鍋蓋,堅(jiān)固且輕巧,便于開啟和關(guān)閉?!?br />3.四個(gè)腳輪承載量大并附有剎車功能,便于移動(dòng)和定位。
4.機(jī)械儀表控制操作,簡單、方便、精美、精確。
型號(hào): MDXZ-24C
額定電壓: 3N/380V/50Hz
額定功率: 12kw
控溫范圍:20-200℃
外形尺寸:460×960×1230mm
包裝尺寸:510×1030×1300mm
凈重: 111kg
毛重: 135kg
容量: 24L
控制面板:機(jī)械面板