乳化機(jī)類型 | 均質(zhì)乳化機(jī) | 效果 | 高剪切乳化機(jī) | 工作方式 | 真空乳化機(jī) |
適用場所 | 工業(yè)生產(chǎn)用 | 適用物料 | 食品化工 | 料筒形狀 | 桶型 |
應(yīng)用領(lǐng)域 | 食品化工 | 品牌 | 弗魯特 | 型號(hào) | GMT |
電機(jī)功率 | 15(Kw) | 整機(jī)重量 | 800(Kg) | 生產(chǎn)能力 | 1500(升/小時(shí)) |
噪音 | 0(dB) | 主軸轉(zhuǎn)速 | 2800(r/min) | 裝置方式 | 固定式 |
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乳化罐定義:
乳化罐是利用高速、強(qiáng)勁旋轉(zhuǎn)的轉(zhuǎn)子產(chǎn)生的離心力作用下,將物料從徑向甩入定、轉(zhuǎn)子之間狹窄精密的間隙中,同時(shí)受到離心擠壓、撞擊等作用力,使物料得到分散、混合、乳化。該機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊、體積小、重量輕、易操作、噪音低及運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)等優(yōu)點(diǎn),其具有zui大的特點(diǎn)是在生產(chǎn)工藝流程中不研磨介質(zhì),集高速剪切、分散、均質(zhì)、混合、破碎于一體。
乳化罐的作用:
乳化罐可以使物料高速分期、乳化,使多種物料混合均勻得到均一的液體,同時(shí)乳化罐還具有加熱、冷卻、保溫、攪拌功能,罐體設(shè)計(jì)有物料進(jìn)口、出料口、純水口等工藝管口,能夠提供乳化過程的全條件。
乳化罐的特點(diǎn)
1)乳化罐罐體采用衛(wèi)生無菌級(jí)設(shè)計(jì);
2)可在線CIP 清洗及在線SIP滅菌功能。
3)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)人性化,操作簡單、維護(hù)方便,無密封泄漏更衛(wèi)生。
4)適宜的徑高比設(shè)計(jì),節(jié)能,物料混合快,乳化、均質(zhì)效率高。
5)運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn),噪音低。
6)內(nèi)罐體表面鏡面拋光處理;各進(jìn)出管口、視鏡、人孔等工藝開孔與內(nèi)罐體焊接處均采用翻邊工藝圓弧過渡,光滑易清洗*,保證生產(chǎn)過程的可靠性、穩(wěn)定性,符合GMP等規(guī)范要求。
7)可配有溫度顯示控制及外置液位計(jì)
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