桃子放在保鮮冷庫一般可以存儲(chǔ)多長時(shí)間
桃子成熟的季節(jié)到了,消費(fèi)者都希望能吃到新鮮的桃子,可大家都知道桃耐藏性非常差,在常溫下不易貯藏,只有在保鮮冷庫冷藏條件下,才可儲(chǔ)藏。桃子種類很多,耐儲(chǔ)藏性也不同。
1、品種選擇:水蜜桃不耐儲(chǔ)藏,玉露桃的耐藏性zui差。不溶質(zhì)桃中的晚熟品種,如肥城桃、陜西冬桃等,較耐儲(chǔ)藏。貯藏時(shí)應(yīng)選用晚熟、硬肉品種。
2、采摘與包裝:在桃子充分肥大的,色澤、芳香、風(fēng)味等性狀開始出現(xiàn),但肉質(zhì)尚碩,接近成熟時(shí)采收貯藏較為適宜。如果采收過早,果實(shí)小,品質(zhì)差,貯藏后果實(shí)的商品價(jià)值就差;采收太晚,果實(shí)品質(zhì)雖好,但質(zhì)地軟化,容易造成經(jīng)濟(jì)損傷,也不便貯運(yùn)。還會(huì)影響效益,諸多不良因素,所以采摘時(shí)期很是重要,包裝時(shí)也要特別的注意細(xì)節(jié),以免損傷桃子營養(yǎng)價(jià)值。桃子放在保鮮冷庫一般可以存儲(chǔ)多長時(shí)間
3、另外桃子在儲(chǔ)藏中不能受冷,在—1℃即有受冷害的危險(xiǎn),這樣桃子就失去原有價(jià)值,儲(chǔ)藏溫度必須重視,一般貯藏適溫為—0.5~1℃,相對(duì)濕度85~90%。
在這樣的低溫條件下,桃貯藏期可以為14—56天。據(jù)報(bào)道,桃子采收后在室溫下會(huì)急劇軟化,但移到0℃下軟化就會(huì)立馬停止,硬度反而增加,即有硬化現(xiàn)象,在0℃下的硬化明顯。
一般冷庫造價(jià)可以歸納為影響冷庫造價(jià)的六大因素:
【1、地域】冷庫建造地會(huì)影響冷庫材料的選擇還有冷庫進(jìn)貨出貨影響貨物的品質(zhì)。
【2、溫度】相同大小冷庫,儲(chǔ)存貨量一樣,溫度越低造價(jià)越高,溫度越低,冷庫所需要的材料,設(shè)備就越高。
【3、大小】冷庫容量越大造價(jià)高,所需機(jī)組制冷量、保溫材料越多,自然冷庫價(jià)格也越高。
【4、功能】一些特殊性質(zhì)的冷庫,要比普通的冷藏保鮮庫造價(jià)高,比如:工業(yè)冷庫,防爆庫,氣調(diào)庫,物流冷庫。
【5、系統(tǒng)】冷庫方案不同,制冷系統(tǒng)也有多重選擇途徑,機(jī)組品牌差異,價(jià)格相差較大 (質(zhì)量也會(huì)有差異)
【6、分間】相同容量冷庫,分割間不同,冷庫設(shè)備配置數(shù)量也不同,這些也是影響冷庫價(jià)格的關(guān)鍵因素之一。/造價(jià)多少
如您近期需要設(shè)計(jì)安裝冷庫,雪藝制冷:
李: