不銹鋼牛排雞排松肉機嫩化機，公司主營產品：真空和面機，臥式和面機，真空拌粉機，面團切塊機，壓餅機，松肉機，斬拌機，蔬菜清洗機，清洗風干/烘干流水線等食品機械。我公司有成熟的銷售網(wǎng)絡和專業(yè)的售后服務隊伍，公司一貫遵循 “誠信為本、質優(yōu)價廉” 的經營理念，機械技術力量雄量，設備精良，歡迎新老客戶前來洽談業(yè)務。
不銹鋼牛排雞排松肉機嫩化機，設備主要用牛排、豬排、雞排的松肉嫩化。是用來錘松肉質纖維，讓肉排的口感更松軟嫩滑，腌制的時候更容易入味。錘的方法是，將整塊肉排的兩面都均勻敲打，不需要過度用力的，有肉筋的地方再額外敲幾下。其他的像豬排、雞排都可以用這種方法。處理肉排都建議用牛排錘，如果打算切牛柳，錘松了也更容易切。即使是冰凍的牛排，解凍後也要用松肉機錘松，再腌制。不錘松的肉排，口感會韌硬，腌制的汁料也很入味。
，隨著社會的發(fā)展，人們對衣食住行各方面的要求越來越高，就飲食來說，人們的需求已經不僅僅停留在果腹的階段，而是向更高的標準邁進。喜歡品嘗美食、烹調美食的人越來越多。而在眾多美食中，肉始終是大多數(shù)人所喜愛的食材，但肉類食品如果直接烹調會使口感較老且不易入味，為了烹調出更美味的肉制品，人們開始使用松肉錘來打造肉質更均勻、外形更美觀并且更容易入味的肉質?，F(xiàn)有技術中的松肉錘只能適應于家庭式的，不適應于公司量產的松肉食品。所以就需要一款功能強大的松肉設備。
，本設備的工作臺面直徑為300mm,有足夠的空間放置需要松肉的食材，采用液壓裝置，操作簡單，只需按下啟動開關，自動松肉。主要適用于牛肉，牛排，豬肉，豬排，雞排等食材。經過錘打的食材，口感更松軟嫩滑，腌制的時候更容易入味。
