豆泡油炸鍋適用范圍:
炸豆泡、炸油豆腐、炸豆腐泡、炸魚豆腐、炸水豆腐、炸豆蔥、炸面筋、炸豆腐皮、炸魚排、炸雞排、炸牛排、炸鵪鶉蛋、炸雞架、炸雞腿、炸火腿腸、炸香腸、炸骨肉相 連、 炸無骨雞柳、香炸雞塊、炸各種肉串、炸里脊肉、炸丸子、炸蔬菜水果、炸茄子、炸白菜、炸蓮藕 、炸豆腐、炸豆扣、炸香菇、炸小饅頭、炸蘋果、炸香蕉、炸魚類、炸魚塊、炸雞腿、炸雞肉、炸雞翅膀、炸豬肉、炸牛肉、炸牛肉干、炸蝦、炸薯片 、炸薯?xiàng)l、炸香蕉片、炸蘋果片、炸方便面、炸豆腐、炸油豆腐、炸豆泡、炸魚豆腐、炸千葉豆腐、炸鍋包肉、炸扣肉、炸面包、炸鍋巴、炸餅干、炸豆干、炸麥燒、炸油條、炸江米條、炸洋蔥、炸洋蔥圈、炸豌豆脆、炸香辣牛肉干、炸鳳爪、炸鴨掌、炸牛肉絲、炸花生酥、炸炸芝麻酥、炸海苔、炸魷魚、炸魷魚片、炸麻花、炸花生豆、炸芝麻球、炸松子、炸燒烤、炸豬蹄、炸雞脖、炸鮮魚、炸魚干、炸魚片、炸丸子、炸魚丸、炸雞丸、炸蜜棗、炸蔬菜、炸蔬菜脆、炸蔬菜脆片、炸肉丸、炸果蔬脆片、炸膨化食品、炸青豆、炸蘿卜片、炸豆制品、炸土豆條、炸土豆片、炸土豆絲、炸紅薯片、炸地瓜皮、炸紅薯?xiàng)l、炸地瓜條、炸馬鈴薯片、炸馬鈴薯?xiàng)l等一系列食品。
豆腐泡是一種漢族豆制食品。南方稱之為油豆腐。北方統(tǒng)稱為豆腐泡。豆腐坯下鍋油炸時(shí),油溫要掌握在120度左右,才能使豆腐坯膨脹變形鼓起。當(dāng)油溫低于要求時(shí)要少下坯,豆腐坯炸至鼓起定型時(shí)撈出,再放到180度高溫中炸透,撈出控油、冷卻、不要大堆存放,避免擠壓變形,就能得到理想的發(fā)泡效果。
豆泡油炸鍋特點(diǎn):
1.本機(jī)主體使用SUS304不銹鋼制作。
2.本機(jī)采用公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)同步的攪拌方式, 保證了食品炸制的均勻性,防止食品因擠壓而相互粘連,攪拌系統(tǒng)使用變頻調(diào)速。
3.自動(dòng)出料系統(tǒng),減輕了工人的勞動(dòng)強(qiáng)度,保證了食品在油炸機(jī)內(nèi)炸制時(shí)間的*性,提高了產(chǎn)品質(zhì)量。
技術(shù)參數(shù):
型號 | 外形尺寸 | 炸筐尺寸 | 功率 |
SPBD-1200 | 1600*1400*1300mm | 1200*400mm | 60kw |
額定電壓 | 溫度范圍 | 容油量 | |
380v | 0-300°C | 254L |
公司售后服務(wù):
本公司承諾所售出的商品出貨之前會進(jìn)行試機(jī),檢測合格后才會發(fā)貨給客戶,確??蛻羰盏綑C(jī)器時(shí)能正常使用。提供全套的安裝,調(diào)試,維修,技術(shù)咨詢等售前售后服務(wù),以周到,細(xì)致,及時(shí)的速度解決客戶在維修過程中所需要用到的零配件的支持。所有售出的產(chǎn)品一年之內(nèi)免費(fèi)維修更換配件。終身提供技術(shù)服務(wù).