豆干成型盤為諸城金博威機(jī)械為豆干用戶生產(chǎn)的成型用的,也可以用于千頁豆腐成型。豆干與千頁豆腐的工藝方面不同之處,在于豆干不需要定購蒸箱蒸煮,在成型之后進(jìn)行醒發(fā)定型,之后就進(jìn)行切割。我公司生產(chǎn)的豆干切片機(jī)對(duì)于生料或者熟料*沒有區(qū)別,切割成七八毫米的小片后即可進(jìn)行鹵制。
豆干的生產(chǎn)工藝有:打漿——成型——切片——鹵制——拌料——烘干——包裝——殺菌——裝箱。
豆干生產(chǎn)所用的成套設(shè)備有:斬拌機(jī)——成型盤(配合蒸車)——切片機(jī)——夾層鍋——真空滾揉機(jī)——烘干機(jī)——包裝機(jī)——殺菌鍋。
豆干成型盤為第二道工序所使用的配套設(shè)備,尺寸根據(jù)用戶要求切割后的尺寸來定制,長(zhǎng)寬高。采用均由不銹鋼304材質(zhì)制成,也可選擇帶有進(jìn)口特氟龍材料的不沾盤,以此來節(jié)省人工與成本,提高生產(chǎn)效率。
1、材質(zhì):不銹鋼304材質(zhì)制成,不生銹,品質(zhì)好;
2、四角采用直角設(shè)計(jì),后期切割無廢料,用戶滿意度高;
3、可選擇涂進(jìn)口特氟龍材料的不沾盤,省人工,省成本;
諸城市金博威食品機(jī)械有限公司,主要生產(chǎn)豆干,千頁豆腐,魚豆腐,燒魚板成套加工設(shè)備及生產(chǎn)線,并有專業(yè)的工藝師為用戶上門指導(dǎo)產(chǎn)品制作,包教包會(huì),并一次收費(fèi),終生免費(fèi)調(diào)整配方。歡迎對(duì)豆制品感興趣的朋友們來我公司考察定購設(shè)備使用。我公司生產(chǎn)的成套設(shè)備配置高,性能穩(wěn)定,價(jià)格適中。