大型商用和面機，設備主要功能是代替人工和面，型號是以產(chǎn)量的大小來命名的，可分為50型/75型/100型/150型/200型。50型即為一次可和制50KG的面粉，正常每袋面為25KG，50型即一次可和制兩袋面粉（詳細數(shù)據(jù)參照以下表格）。和面機材質(zhì)采用不銹鋼，可連續(xù)作業(yè)10小時，效率高，省人力，且和出的面團筋道，細膩，柔軟，吃水率高?？勺鲳z頭，面條，水餃皮，包子皮，面包，糕點等。

大型商用和面機，結(jié)構(gòu)：和面機是由機架、機體、可95度傾斜面箱、面箱蓋、機械傳動部分、高強度真空泵和電器部分組成。材質(zhì)：機架、機體、和面槳葉、面箱、面箱蓋為SUS304不銹鋼，面箱內(nèi)表面板式和面槳葉為鏡面拋光處理。特點：和面采用板式槳葉攪拌器，本機同鏈輪轉(zhuǎn)動，帶動槽內(nèi)擺桿轉(zhuǎn)動，起到面粉混合攪拌的功能，料斗開蓋、倒箱采用液壓控制、定位準確，接觸食品部位及外觀均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料，符合國家食品衛(wèi)生標準要求。

，山東諸城凱晟食品機械有限公司專業(yè)制作真空和面機，臥式和面機，真空拌粉機，壓餅機，松肉機，面團切塊機，魚肉采肉機，煙薰爐，斬拌機等食品機械，公司成立多年以來，堅持以質(zhì)量求生存，以服務求發(fā)展的宗旨，對產(chǎn)品質(zhì)量嚴格要求，精益求精，生產(chǎn)的設備銷往全國各地以及國外多個國家，受到客戶*好評！