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豬肉解凍機(jī)，海鮮解凍機(jī)

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公司名稱贛州市大昌冷氣設(shè)備工程有限公司
品牌
型號(hào)
所在地贛州市
廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
更新時(shí)間2018/5/14 9:00:00
訪問次數(shù)538

產(chǎn)品標(biāo)簽:

豬肉解凍機(jī)海鮮解凍機(jī)解凍機(jī)廠家解凍機(jī)牛羊解凍機(jī)

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公司介紹主營(yíng)產(chǎn)品

生產(chǎn)的真空預(yù)冷機(jī)，是在廣泛吸收國(guó)外同類產(chǎn)品*技術(shù)和使用經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，結(jié)合國(guó)情自行研制開發(fā)的新產(chǎn)品。

真空預(yù)冷設(shè)備是一種冷卻加工設(shè)備，不是貯藏設(shè)備。它的用途只是讓物品迅速冷卻到設(shè)定的溫度，然后就從設(shè)備

中將物品取出，或放在空氣中，或直接運(yùn)輸，或放入冷庫。真空預(yù)冷后的果蔬處于休眠狀態(tài)。其生命力的恢復(fù)需

要時(shí)間過程，這一過程就是保鮮期。熟食迅速冷卻，也可延長(zhǎng)保質(zhì)期?！　∑胀ɡ鋷臁庹{(diào)庫、減壓貯藏庫雖然

也可以讓物品冷卻下來，但花費(fèi)時(shí)間長(zhǎng)，通常不作為預(yù)冷使用，它們的主要用途是貯藏保鮮。真空預(yù)冷后再進(jìn)大昌公司生產(chǎn)的減

壓貯藏保鮮庫，是保鮮的“金玉搭檔”葉類蔬菜可保70天再銷售新鮮如初?！　?/span>

大昌真空冷卻方法與其它冷卻方法相比較，具有如下特點(diǎn)： 1.保鮮時(shí)間長(zhǎng)。無須進(jìn)冷庫就可以直接運(yùn)輸，而且中短

途運(yùn)輸可以不用保溫車； 2.冷卻時(shí)間極快，一般只有幾十分鐘，而且凡有出氣孔的包裝均可； 3.對(duì)物品原有的

感官和品質(zhì)(色香味和營(yíng)養(yǎng)成分)保持得較好； 4.能抑制或殺滅細(xì)菌及微生物； 5.具有“薄層干燥效應(yīng)”—果

蔬表面的一些小損傷能得到“醫(yī)治”即不會(huì)繼續(xù)擴(kuò)大； 6.對(duì)環(huán)境無任何污染； 7.運(yùn)行成本低。預(yù)冷1公斤蔬菜

的能耗不超過0.04元(1元/度)； 8.可以貨架期。經(jīng)真空預(yù)冷的葉菜，無須冷藏可以直接進(jìn)較高檔次的超市。

　一般地，真空預(yù)冷機(jī)容積1m3一次至少可以預(yù)冷150kg葉菜，即如果希望一次預(yù)冷1500kg葉菜，那么，真空預(yù)

冷機(jī)的容積應(yīng)選用10m3。葉菜的容重比較小，即單位重量所占的空間比較大。

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真空預(yù)冷機(jī)，真空快速冷卻設(shè)備，熟食品真空預(yù)冷保鮮機(jī)

產(chǎn)品簡(jiǎn)介在線詢價(jià)

豬肉解凍機(jī)，海鮮解凍機(jī)
解凍機(jī)解凍設(shè)備用于雞、鴨、鵝、牛、羊、驢、豬,海鮮等肉品及海產(chǎn)品解凍，設(shè)備性能穩(wěn)定，質(zhì)量可靠，是理想的高科技肉制品解凍設(shè)備。設(shè)備在結(jié)構(gòu)、性能、解凍效果等方面*可與進(jìn)口設(shè)備相媲美，而價(jià)格遠(yuǎn)低于進(jìn)口設(shè)備。

豬肉解凍機(jī)，海鮮解凍機(jī) 產(chǎn)品信息

豬肉解凍機(jī)，海鮮解凍機(jī)

真空解凍機(jī)簡(jiǎn)介

大昌低溫高濕度真空解凍機(jī)是一種高效的解凍裝置，其原理是利用低溫高濕度的空氣在被解凍食品表面形成均勻的氣流組織,通過分階段控制解凍溫度和濕度，使食品細(xì)胞組織吸收并保持其原有的營(yíng)養(yǎng)成份，在均勻解凍的同時(shí)達(dá)到食品保鮮的目的。

解凍質(zhì)量高
解凍過程中凍品中心溫度與表面溫度差在zui小范圍內(nèi)，使凍品從里到外均勻解凍。消除了食品解凍過程中滴水現(xiàn)象，解凍結(jié)束后食品的失重率可控制在1.5%以內(nèi)，食品表面色澤新鮮度與食品速凍前無明顯差異，使被解凍品基本保持速凍前的新鮮狀態(tài)。

*的解凍方式
  采用高效加濕系統(tǒng)，可在低溫環(huán)境下使空氣高濕度達(dá)到90%以上，在解凍機(jī)內(nèi)形成低溫高濕氣流組織，并采用分階段溫度解凍，在保證解凍產(chǎn)品質(zhì)量的前提下，縮短解凍時(shí)間。標(biāo)準(zhǔn)食品衛(wèi)生要求
庫內(nèi)配有除菌消毒裝置，可*清除空氣及食品表面細(xì)菌，消除了"水沖解凍"和"自然解凍"造成的食品相互污染，滿足食品衛(wèi)生的要求。

操作簡(jiǎn)單適用性強(qiáng)
  低溫高濕度真空解凍機(jī)采用全自動(dòng)控制。解凍時(shí)間、溫度可根據(jù)不同凍品要求加以調(diào)整，解凍后自動(dòng)轉(zhuǎn)為冷藏保鮮狀態(tài)，可隨時(shí)取出冷藏狀態(tài)下的新鮮食品。具有其它解凍方法*的*性，廣泛適用于肉類、水產(chǎn)品及其它各類凍結(jié)食品解凍之用。

占地面積小
  采用貨架放貨方式，不需占用很大面積，亦可視場(chǎng)地情況機(jī)動(dòng)設(shè)計(jì)。

真空解凍機(jī)簡(jiǎn)介

操作簡(jiǎn)單適用性強(qiáng)
低溫高濕度真空解凍機(jī)采用全自動(dòng)控制。解凍時(shí)間、溫度可根據(jù)不同凍品要求加以調(diào)整，解凍后自動(dòng)轉(zhuǎn)為冷藏保鮮狀態(tài)，可隨時(shí)取出冷藏狀態(tài)下的新鮮食品。具有其它解凍方法*的*性，廣泛適用于肉類、水產(chǎn)品及其它各類凍結(jié)食品解凍之用。

占地面積小
采用貨架放貨方式，不需占用很大面積，亦可視場(chǎng)地情況機(jī)動(dòng)設(shè)計(jì)。

DC系列低溫高濕度真空解凍機(jī)
DC系列低溫高濕度真空解凍機(jī)是我公司通過引進(jìn)*進(jìn)技術(shù)，自主研發(fā)的新型食品解凍裝置。憑借*的理論技術(shù)，成熟的設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)，高效實(shí)用節(jié)能等特點(diǎn)，得到了廣大肉食品、水產(chǎn)品加工客戶的青睞。其工作原理是利用低溫高濕度循環(huán)空氣吹拂被解凍食品，使食品表面形成均勻的氣流組織，通過分階段控制解凍的溫度和時(shí)間，使其緩慢解凍成鮮品。
該產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于豬牛羊肉、禽肉類及水產(chǎn)品等食品加工行業(yè)。