魚豆腐生產(chǎn)設備
（一）魚豆腐斬拌機——打漿用
1、型號：小型用戶可使用40型斬拌機，大中型用戶可選擇80型及125型變頻型號使用，也可生產(chǎn)千頁豆
腐；
2、刀具：采用天津定制，刀轉(zhuǎn)速可達到4500轉(zhuǎn)；
3、電器：法國施耐德品牌好；
4、電機：國標開元銅線變頻電機；
5、外置變頻器與電器元件，大大降低設備的故障發(fā)生率；
6、皮帶輪：打過動平衡，運轉(zhuǎn)平衡；
7、斬拌鍋：不銹鋼304材質(zhì)，不生銹品質(zhì)好；
8、軸承：瑞典軸承SKF，品質(zhì)好；
9、超大防滑底腳，增加設備高速運轉(zhuǎn)時的平穩(wěn)性；
10、功率：80型功率為14KW，125型功率為22KW；
（二）魚豆腐灌裝及抹盤線——代替人工抹盤
1、魚豆腐灌裝泵直接與斬拌機相連；
2、灌裝泵的容積根據(jù)斬拌機的型號來定制；
3、灌裝泵采用變頻型，可調(diào)速；
4、灌裝泵與魚豆腐抹盤線相連；
5、魚豆腐抹盤線的寬度根據(jù)用戶的成型盤寬度定制；
6、魚豆腐抹盤線采用變頻調(diào)速；
7、魚豆腐抹盤線可調(diào)整抹盤高度；
8、魚豆腐灌裝+抹盤主要作用是代替人工抹盤；
（三）魚豆腐盤子——成型用
1、材質(zhì)：不銹鋼304材質(zhì)制成，不生銹；
2、厚度：1mm以上；
3、成型盤內(nèi)徑須與切割設備的內(nèi)徑相吻合；
4、翻邊設計，機器壓平；
5、直角設計，后期切割無廢料；
（四）魚豆腐架子車——配合蒸箱蒸煮產(chǎn)品用
1、材質(zhì)：不銹鋼304材質(zhì)的方管制成，不生銹；
2、尺寸根據(jù)用戶成型盤尺寸定制；
3、兩端封住，防止物料掉落；
4、萬向輪：申牌加固防滑耐高溫萬向輪；
5、普通蒸箱用單車，蒸煮爐用雙車并聯(lián)式蒸車；
（五）魚豆腐蒸箱——蒸煮用
1、型號：單門單車，單門雙車，雙門雙車，雙門四車等型號；
2、設有雙控溫控時系統(tǒng)；
3、設有自動報警系統(tǒng)；
4、整體發(fā)泡，保溫性能好；
5、內(nèi)膽，外膽全部不銹鋼304材質(zhì)制成，底部加厚3mm不銹鋼板；
6、依次可放蒸車：一輛，兩輛，兩輛，四輛；
7、依次可放蒸盤：30盤，60盤，60盤，120盤；
8、配帶全套管道，可直接接鍋爐使用；
9、本機可配蒸汽鍋爐，電加熱蒸汽發(fā)生器，天然氣蒸汽發(fā)生器；
10、型號主要根據(jù)用戶的產(chǎn)量來定制；
（六）魚豆腐切塊切片機——切割用
1、型號：單機，傳送帶，推拉式，全自動，切割+提升型；
2、刀片：天津定制，雙面開刃，切割后光滑平整無毛刺；
3、模具：可自由更換，一套模具一個切割尺寸；
4、氣缸：采用超大300*160型氣缸，保證切割順暢阻力小；
5、傳送帶：進口食品級防滑帶；有藍色與白色兩色可選；
6、電器：法國施耐德品牌；
7、帶有小工作臺，翻盤用，操作方便；
8、帶有氣動工具，可清理衛(wèi)生；
9、型號可以根據(jù)用戶要求或產(chǎn)量來定制；
（七）魚豆腐油炸機——油炸用
1、型號：單機，全自動型，油炸線。
2、采用不銹鋼304材質(zhì)制成，不生銹；
3、可控制溫度；
4、全自動型具備：自動上料，自動出料，自動攪拌功能；
5、油炸線寬度與長度根據(jù)用戶產(chǎn)量來定制產(chǎn)量高；
