鹵味加工夾層鍋通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結構形式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。

鹵味加工夾層鍋的分類：

1)按結構形式分為：可傾式夾層鍋、立式(固定)夾層鍋結構。

2)按加熱方式分為：電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃氣加熱夾層鍋、電磁加熱夾層鍋。

3)按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設備。

4)夾層鍋按密封方式可分為：無蓋型、平蓋型、真空型。

適合工廠食品煮制、堅果炒制、廚房餐廳等炒菜都可以選擇，應用于熟食、糕點、飲料、果汁、果醬蜜餞乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè)。作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預煮配置、熬制、蒸煮與濃縮之用。企業(yè)，大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業(yè)、機關*、大專院校食堂作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用。

售后服務：

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