銀川鐵板燒設(shè)備首要用于油煎各種食物,如牛排,香腸,雞蛋,漢堡肉餅,印度飛餅,手抓餅等。清洗,安全,方便,是大廚房喜做西點(diǎn)人士或開(kāi)店者的好用具,扒爐適用于賓館,休閑店,飯館,等等。操作簡(jiǎn)略,外觀(guān)漂亮。
銀川鐵板燒設(shè)備說(shuō)明:
1、往扒爐板上均勻地倒入少量食用油,接通燃?xì)猓?br />2、點(diǎn)火開(kāi)關(guān)設(shè)在商品前面,操用簡(jiǎn)略;
3、如在運(yùn)用過(guò)程中,呈現(xiàn)異常現(xiàn)象,有必要當(dāng)即停止運(yùn)用,經(jīng)查看排除故障,方可繼續(xù)運(yùn)用。
養(yǎng)護(hù):
1、清洗時(shí),應(yīng)先堵截燃?xì)?,以防意外事故發(fā)作。
2、每天作業(yè)結(jié)束后,可用不含腐蝕性的清洗劑清洗爐體外表。清洗爐體時(shí),應(yīng)運(yùn)用干毛巾,禁止用水直接沖刷,否則會(huì)影響本爐功能。
3、長(zhǎng)時(shí)間不運(yùn)用,應(yīng)將爐體包裝好存放。
燃?xì)忤F板魷魚(yú)機(jī) 720類(lèi)型燃?xì)獍菭t
類(lèi)型:JGH-720
規(guī)格:730*550*400MM
熱功率:36.7MJ
分量:34KG
鋼板厚度:8MM
鐵板燒爐子,煤氣扒爐價(jià)格,鐵板魷魚(yú),手抓餅爐子燃?xì)饧訜嵋弧㈦姲菭t安全注意事項(xiàng)和運(yùn)用環(huán)境
1、設(shè)備應(yīng)放在平穩(wěn)的當(dāng)?shù)兀笥覀?cè)離不燃物10cm以上,反面應(yīng)離不燃物(磚墻等)20cm以上。
2、設(shè)備所運(yùn)用的電源電壓有必要與產(chǎn)品銘牌得供電電壓相符,電源電壓波動(dòng)為±10%。
3、用戶(hù)需在設(shè)備附件設(shè)有固定供電線(xiàn)路,并應(yīng)配備有觸點(diǎn)開(kāi)距≥3mm的全極斷開(kāi)設(shè)備及漏電維護(hù)開(kāi)關(guān),設(shè)備周?chē)辉S對(duì)方雜物,以便利操作。
4、設(shè)備等電位銜接端子“ ”設(shè)在爐后邊下方,運(yùn)用不少于2.5mm2 的銅芯與相鄰等電位接線(xiàn)端子或契合安全規(guī)則的電線(xiàn)牢靠銜接。
正告:制止將接地導(dǎo)線(xiàn)銜接在自來(lái)水管、燃?xì)夤芎团瘹夤艿裙俚郎?,否則會(huì)造成安全事端!
5、開(kāi)機(jī)前應(yīng)檢查扒爐各電器組件銜接部位有無(wú)松動(dòng),電源銜接是不是準(zhǔn)確,安全接地是不是牢靠。
6、電氣裝置及電源線(xiàn)損壞,有必要由持有電工證或有有關(guān)電氣專(zhuān)業(yè)常識(shí)的專(zhuān)業(yè)人員裝置和替換。
7、假如用具放置在一個(gè)支座上,應(yīng)采納辦法以避免爐具從支座上滑落。
正告:作業(yè)時(shí)爐體溫度升高,制止觸及 一、 運(yùn)用方法及部件功用
1. 溫控器設(shè)在爐面,溫度為0到250攝氏度,平常運(yùn)用溫度主張為200-230攝氏度。
2. 合上電源,赤色指示燈亮,此刻電源已供至本爐,只要順時(shí)針?lè)较蚍謩e旋轉(zhuǎn)溫控器按鈕、
把所需的溫度值對(duì)準(zhǔn)紅點(diǎn)方位,黃色指示燈亮,電熱管加熱,當(dāng)溫度升至所需溫度時(shí),溫控器能主動(dòng)堵截電源,一起黃色指示燈熄。電熱管停止加熱。當(dāng)溫度略有降低,溫控器主動(dòng)接通電源,黃色指示燈亮,電熱管又加熱,溫度上升,如此重復(fù)循環(huán),以確保溫度在設(shè)定范圍內(nèi)恒溫。
3. 設(shè)定所需溫度值后,待加熱指示燈熄,即可將食物放在扒鍋上進(jìn)行加工。
4. 根據(jù)只做不一樣的食物,調(diào)理所需溫度,可使制造的食物得到抱負(fù)的作用。
5. 運(yùn)用結(jié)束,請(qǐng)按逆時(shí)針?lè)较蛐D(zhuǎn)溫控旋鈕至限制方位,堵截電源,確保安全。
正告:切勿將易燃物(如毛巾)放在爐面上,避免導(dǎo)致火警事端。