湘儀【湘儀離心機價格】離心機價格 型號齊全 廠家現(xiàn)貨
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離心機型號*：L-550；L535-1；L-530；L500；DD-5M；TD5A-WS；TDZ5-WS；CL5
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食品樣品前處[離心機]
食品檢驗過程中營養(yǎng)成分或者污染物等的提取分離。
普通高速離心機，轉速：10000-16000轉，轉子容量：10-50ml
食品的化學組成非常復雜，既含有蛋白質、糖、脂肪、維生素及因污染引入的有機農藥等大分子的有機化合物，又含有鉀、鈉、鈣、鐵等各種無機元素。這些組分之問往往通過各種作用力以復雜的結合態(tài)或絡合態(tài)形式存在。
當應用某種方法對其中某種組分的含量進行測定時，其他組分的存在，常給測定帶來干擾，為了保證分析工作的順利進行，得到準確的分析結果，必須在測定前破壞樣品中各組分之間的作用力，使被測組分游離出來，同時排除干擾組分；此外，有些被測微量組分，如污染物、農藥、等，由于含量甚少，很難檢測出來，為了準確地測出它們的含量，必須在測定前對樣品進行富集或濃縮。以上這些操作過程統(tǒng)稱為樣品預處理，它是食品成分分析過程中的一個重要環(huán)節(jié)，直接關系著分析檢驗的成敗。
只有少數(shù)食品，如飲料、啤酒、白酒等，在測定其微量元素的含量時不需要進行預處理，直接用原子吸收分光光度計即可測定
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咨詢人：孫繼紅
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