什么是松肉機,設(shè)備主要用牛排、豬排、雞排的松肉嫩化。是用來錘松肉質(zhì)纖維,讓肉排的口感更松軟嫩滑,腌制的時候更容易入味。錘的方法是,將整塊肉排的兩面都均勻敲打,不需要過度用力的,有肉筋的地方再額外敲幾下。其他的像豬排、雞排都可以用這種方法。處理肉排都建議用牛排錘,如果打算切牛柳,錘松了也更容易切。即使是冰凍的牛排,解凍後也要用松肉機錘松,再腌制。不錘松的肉排,口感會韌硬,腌制的汁料也很入味。
什么是松肉機,隨著社會的發(fā)展,人們對衣食住行各方面的要求越來越高,就飲食來說,人們的需求已經(jīng)不僅僅停留在果腹的階段,而是向更高的標準邁進。喜歡品嘗美食、烹調(diào)美食的人越來越多。而在眾多美食中,肉始終是大多數(shù)人所喜愛的食材,但肉類食品如果直接烹調(diào)會使口感較老且不易入味,為了烹調(diào)出更美味的肉制品,人們開始使用松肉錘來打造肉質(zhì)更均勻、外形更美觀并且更容易入味的肉質(zhì)?,F(xiàn)有技術(shù)中的松肉錘只能適應(yīng)于家庭式的,不適應(yīng)于公司量產(chǎn)的松肉食品。所以就需要一款功能強大的松肉設(shè)備
,本設(shè)備的工作臺面直徑為300mm,有足夠的空間放置需要松肉的食材,采用液壓裝置,操作簡單,只需按下啟動開關(guān),自動松肉。主要適用于牛肉,牛排,豬肉,豬排,雞排等食材。經(jīng)過錘打的食材,口感更松軟嫩滑,腌制的時候更容易入味。
,我公司為制作廠家,一手貨源,質(zhì)量保證,售后無憂。我公司支持雙方協(xié)商的付款方式,一旦您付款,我們將會在雙方協(xié)商的時間發(fā)貨(運費:買賣雙方協(xié)商)。設(shè)備完成后,我司會以的物流方式為您運送貨物,我們產(chǎn)品的主要材質(zhì)是不銹鋼,并且還提供一年的保修期,在全國受到客戶的*好評!是您可放心購買的食品飲料加工設(shè)備的產(chǎn)品。
,公司主營產(chǎn)品:真空和面機,臥式和面機,真空拌粉機,面團切塊機,壓餅機,松肉機,斬拌機,蔬菜清洗機,清洗風(fēng)干/烘干流水線等食品機械。我公司有成熟的銷售網(wǎng)絡(luò)和專業(yè)的售后服務(wù)隊伍,公司一貫遵循 “誠信為本、質(zhì)優(yōu)價廉” 的經(jīng)營理念,機械技術(shù)力量雄量,設(shè)備精良,歡迎新老客戶前來洽談業(yè)務(wù)。