牛肉干滾揉機(jī)羊肉卷滾揉機(jī)800L滾揉機(jī)廠家使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收,增強(qiáng)肉的結(jié)合力,提高肉的彈性,保證肉制品的切片性,防止切片時產(chǎn)生破碎裂口,增加保水性,提高出品率,提高產(chǎn)品的柔嫩性和結(jié)構(gòu)穩(wěn)定。牛肉干滾揉機(jī)羊肉卷滾揉機(jī)800L滾揉機(jī)廠家適用于肉類入味、腌漬、嫩化、腌制、肉制品加工、腸類加工、魚肉加鮮、等食品肉制品行業(yè)。真空滾揉機(jī)用于豬肉、牛肉、雞肉、魚肉、鴨脯肉、雞柳、火腿的腌制、入味、腌漬、嫩化等。
性能特點(diǎn):
1、設(shè)定總工作時間,正轉(zhuǎn)/反轉(zhuǎn)/間歇/狀態(tài)循環(huán)設(shè)定
2、滾筒兩端均采用封帽結(jié)構(gòu),增加滾筒內(nèi)滾揉空間
3、若選用變頻調(diào)速可節(jié)電30%左右
4、可選配自動吸料型,反轉(zhuǎn)出料
5、偏口可提高生產(chǎn)能力約20%
6、噪音小、性能穩(wěn)定可靠,操作簡便,使用效率高