毛豆殺青機(jī)蠶豆預(yù)煮機(jī)時(shí)令蔬菜漂燙機(jī)是果蔬類食品、肉制品在流態(tài)化速凍前和進(jìn)恒溫庫*的設(shè)備,其工藝程序:選別→清洗→漂燙→冷卻→慮水→送料等,該機(jī)適于各種蔬菜、水果、肉食的漂燙,殺青,是速凍、脫水、動感、脫皮及其他深加工 預(yù)處理 *的漂燙設(shè)備。毛豆殺青機(jī)蠶豆預(yù)煮機(jī)時(shí)令蔬菜漂燙機(jī)采用高強(qiáng)度輸送網(wǎng)絲,食品級不銹鋼傳送帶,不銹鋼結(jié)構(gòu)、設(shè)備之間連接順暢。操作方便,產(chǎn)量高,全不銹鋼制作,設(shè)備為自動控溫、四周雙層保溫,是目前國內(nèi)*的食品、果蔬漂燙設(shè)備。
維護(hù)與保養(yǎng):
1.使用時(shí)注意電路方面不要與水接觸,注意漏電,禁止無水通電。
2.主架各處軸承應(yīng)運(yùn)轉(zhuǎn)每七天潤滑一次。
3.每使用一段時(shí)間后檢查電機(jī)是否缺少齒輪油,該電機(jī)為手動調(diào)速電機(jī),此旋鈕為轉(zhuǎn)速調(diào)解手輪,順時(shí)針旋轉(zhuǎn)時(shí)傳送鏈條運(yùn)轉(zhuǎn)速度快,逆時(shí)針時(shí)傳送鏈條運(yùn)轉(zhuǎn)速度慢。(注意:停機(jī)禁止旋轉(zhuǎn))
4.每使用一段時(shí)間后檢查傳送鏈條是否有松動,當(dāng)鏈條松動時(shí)可以適當(dāng)?shù)恼{(diào)節(jié)一下,在殺青機(jī)的出料口有一個(gè)傳送鏈條調(diào)節(jié)軸,當(dāng)鏈條松動時(shí)把調(diào)節(jié)軸絲桿上的螺絲調(diào)緊就可以了。
5.加熱管屬于易損件,使用一段時(shí)間后應(yīng)更換加熱管,更換時(shí)需停機(jī)、停電。
6.料池應(yīng)每天清理一次。