主要用于肉類，禽類、海鮮水果等加工廠。解凍機用于-18度的凍肉或凍制食品的解凍，將凍肉等放入加滿水的解凍池，用氣泡將水翻騰，從而達到快速解凍的目的。解凍池旁邊有恒溫池，水從恒溫池流入解凍機內(nèi)，隨著凍品的解凍，傳送帶上的產(chǎn)品向出料方向出料，解凍池內(nèi)的水溫慢慢下降，到出料這段時間，水再從解凍池進入恒溫池，這樣循環(huán)利用，節(jié)約環(huán)保。
設(shè)計更符合人性化設(shè)計，包括平主水箱，主水箱的底部設(shè)有排污口，解凍機還包括氣管和氣泵，另一端還設(shè)有水泵和水箱。水箱外還設(shè)有小副水箱，副水箱有蒸汽加熱管和自動控溫裝置。
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