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德捷力(DJL)湖南液氮包子速凍柜

參考價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱深圳市德捷力冷凍科技有限公司
  • 品       牌
  • 型       號
  • 所  在  地深圳市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時間2017/5/18 9:31:22
  • 訪問次數(shù)1850
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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購部電話:13777369734

聯(lián)系我們時請說明是 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 上看到的信息,謝謝!

  深圳市德捷力低溫技術(shù)有限公司成立于2003年,位于深圳市光明區(qū),是一家集超低溫冷凍設(shè)備研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的企業(yè),致力于成為超低溫冷凍設(shè)備隱形NO1,致力于為食品行業(yè)提供速凍鎖鮮整體解決方案。公司具備ISO900管理體系認(rèn)證,擁有低溫制冷及運(yùn)用的多項(xiàng)技術(shù)發(fā)明,先后榮獲深圳創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽獎項(xiàng)、廣東省科技進(jìn)步一等獎等。

  德捷力超低溫冷凍設(shè)備主要分壓縮機(jī)制冷和液化空氣制冷兩大系列:

  1、壓縮機(jī)冷凍設(shè)備:
  涵蓋-40℃、-80℃、-120℃,從單級制冷到單機(jī)自復(fù)疊及多級復(fù)疊制冷。

  2、液化空氣冷凍設(shè)備:
  包含液氮、液氬、干冰的低溫制冷運(yùn)用。

  德捷力系列產(chǎn)品采用全新的制冷技術(shù)及高效換熱技術(shù),覆蓋從300℃到-196℃溫區(qū)的冷卻及冷凍工藝;我們可根據(jù)客戶要求量身定制高性價比解決方案,以幫助客戶實(shí)現(xiàn)價值Z大化。

  德捷力速凍系列產(chǎn)品已廣泛應(yīng)用于材料深冷處理、食品速凍、低溫粉碎、VOC深冷冷凝液化等行業(yè),并與眾多大學(xué)、科研機(jī)構(gòu)建立了密切的合作關(guān)系;以科技和和專業(yè)更好的服務(wù)客戶,回報社會。

  企業(yè)愿景:用低溫讓世界更美好

  企業(yè)目標(biāo):成為超低溫技術(shù)應(yīng)用領(lǐng)域的隱形NO1

  企業(yè)文化:良善、專業(yè)、樂趣、持之以恒



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德捷力(DJL)湖南液氮包子速凍柜采用SUS304食品輸送網(wǎng)帶,速度及松緊可自動調(diào)節(jié)。占地面積小,實(shí)用案例廣泛,依客戶需求訂制。
德捷力(DJL)湖南液氮包子速凍柜 產(chǎn)品信息

   德捷力(DJL)湖南液氮包子速凍柜

    德捷力生胚包子速凍機(jī)液氮速凍機(jī)DJL-QF100A

       提到“冷凍包子生坯技術(shù)”,包子行業(yè)都十分關(guān)注。這項(xiàng)技術(shù)雖然被提及多年,但卻因?yàn)橹T多技術(shù)難點(diǎn)無法突破而只是停留在大家的期待當(dāng)中。近日,來自上市公司安琪酵母的消息透露:該公司研究多年的冷凍包子生坯技術(shù)已成功推出,目前已在多家包子連鎖店實(shí)現(xiàn)成功應(yīng)用。業(yè)內(nèi)人士透露:這項(xiàng)技術(shù)有望在3年內(nèi)大大改變行業(yè)格局、包子產(chǎn)業(yè)將迎來新的輝煌期。

    

    
行業(yè)之所以對此項(xiàng)新技術(shù)高度看好,在于它本身代表的近乎“革命性”的意義:

首先,它可以改變整個包子產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)的生產(chǎn)方式、大力提升生產(chǎn)效率、進(jìn)一步壯大產(chǎn)業(yè)。從目前以包子鋪采取人工現(xiàn)包現(xiàn)蒸的方式,逐步走向以*工廠集中生產(chǎn)、冷凍后再配送至終端門店“隨取隨蒸”。通過工廠生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化與現(xiàn)代化,大大提高生產(chǎn)效率,并通過逐步減少人工操作而確保了食品安全。即便是很多包子鋪?zhàn)非髠€性化(如餡料、調(diào)味的不同),他也能藉此大大提高生產(chǎn)效率,采取集中生產(chǎn)和靈活儲備。從總體上來說,這項(xiàng)技術(shù)將從根本上促進(jìn)行業(yè)的分工,即生坯包子的生產(chǎn)與流通、包子的蒸制和供應(yīng)將分成相對獨(dú)立的運(yùn)作體系,從根本上改變目前的操作格局。這種分工體系形成后,將在很大程度上快速促進(jìn)和壯大包子產(chǎn)業(yè),可以預(yù)見的是:將催生一大批生坯包子企業(yè)或*工廠、終端連鎖化將進(jìn)一步加快、小型便利店會越來越多、消費(fèi)者也能直接從超市購買后回家蒸制……

    

其次,通過資源的有效整合、增強(qiáng)了操作的靈活性,大大降低了行業(yè)中各個環(huán)節(jié)的成本。通過集中生產(chǎn),不僅提高了效率,而且讓終端操作更加富有靈活性,能從容應(yīng)對消費(fèi)數(shù)量的不確定性,大大降低了勞動強(qiáng)度、減少了浪費(fèi)。在終端還能有效減少技術(shù)工人的數(shù)量、降低操作工技能要求,并減少對操作空間、以及包括壓面機(jī)、和面機(jī)等多種設(shè)備的依賴而大大減少門面的面積,從而有效節(jié)約人工、設(shè)備、門面等投入成本。

       zui后,冷凍包子生坯技術(shù)將有效促進(jìn)行業(yè)的升級和品牌化發(fā)展。特別是目前備受詬病的包子鋪的現(xiàn)場管理、產(chǎn)品穩(wěn)定性等方面,將由于這項(xiàng)技術(shù)的推行,得到有效的改善、實(shí)現(xiàn)質(zhì)的提升,更多終端將更有條件實(shí)現(xiàn)良好的現(xiàn)場管理、穩(wěn)定產(chǎn)品質(zhì)量、大力實(shí)施品牌化運(yùn)作,而這對于增強(qiáng)行業(yè)的美譽(yù)度、提升包子行業(yè)從業(yè)人員的整體形象和素質(zhì)等大有裨益。

    德捷力(DJL)湖南液氮包子速凍柜占地面積小,實(shí)用案例廣泛,依客戶需求訂制。

    完善的售后體系+良好的配套技術(shù)服務(wù)

    助您走在行業(yè)先鋒!

    設(shè)備主要參數(shù):

    設(shè)備材料:  內(nèi)外SUS304不銹鋼。 

    配電規(guī)格:  380V50HZ

    工作溫度:  -196℃——+120℃

    控溫精度:  ±2℃          

    溫度均勻性:±5℃

    

    降溫速度:  ≥20℃/min        

    升溫速度:  ≥5℃/min

    

    設(shè)備保溫:  150mm厚,雙層絕熱,保溫性能優(yōu)異。

    食品輸送:  SUS304食品輸送網(wǎng)帶,速度及松緊可自動調(diào)節(jié)。

    

    液氮控制閥:德國進(jìn)口電磁閥加手動截止閥聯(lián)合控制,配備冗余系統(tǒng),確保足夠安全。

    

    風(fēng)冷循環(huán):  大功率風(fēng)機(jī)配加強(qiáng)型軸流風(fēng)扇,冷速快且均勻,兩端帶雙重鎖氣功能,有效減少冷氣泄漏 。

    

    電氣控制:  人機(jī)界面+PLC+模塊可編程控制,輸入簡單易學(xué),控制直觀可靠,帶溫度監(jiān)控及報警功能,電氣互鎖,確保設(shè)備及工藝運(yùn)行安全。

    

    設(shè)備維護(hù): 機(jī)體底部帶排水出口,長壽命低耗材設(shè)計,易損件更換簡便,可維護(hù)性。

 

    德捷力冷凍科技生產(chǎn)銷售多種速凍設(shè)備,如:柜式液氮速凍機(jī)、隧道式液氮速凍機(jī)、浸液式速凍機(jī)、柜式風(fēng)冷速凍機(jī)、海鮮速凍機(jī)、蔬果速凍機(jī)、液氮速凍機(jī)、隧道式液氮速凍機(jī)、水產(chǎn)速凍機(jī)、食品速凍設(shè)備、小型液氮速凍機(jī)等。

    德捷力(DJL)湖南液氮包子速凍柜-深圳德捷力專注速凍工藝十五年,為客戶提供專業(yè)解答方案,速凍設(shè)備,*德捷力!

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