五香豬頭肉蒸熏爐爐體是進(jìn)行煙熏上色蒸煮烘干的場(chǎng)所,上部有風(fēng)扇、銅盤管,風(fēng)扇的作用是在電機(jī)的帶動(dòng)將吸上來的熱氣、煙霧進(jìn)行擴(kuò)散,達(dá)到均勻地效果。銅盤管是用于烘干功能時(shí),蒸汽通過蒸汽預(yù)留口進(jìn)入銅盤管內(nèi),銅導(dǎo)熱性好,傳熱速度快,并且增大了接觸空間,升溫速度更快,高效節(jié)能。電加熱管在兩側(cè),升溫速度快,受熱均勻。兩個(gè)溫度探頭,一個(gè)測(cè)爐內(nèi)溫度一個(gè)測(cè)食品溫度,五香豬頭肉蒸熏爐外觀的幫助我們判斷產(chǎn)品的熟化狀態(tài)。爐內(nèi)兩側(cè)有獨(dú)立煙道,上部設(shè)有排氣口、排煙口,側(cè)面專門有蒸汽對(duì)流口,目的也是保證爐內(nèi)溫度、煙霧上下*的效果,避免上下溫度不*,煙熏色澤不*的狀況。在爐內(nèi)的底部設(shè)有排水口,排除蒸汽遇冷凝結(jié)形成的水珠。
煙熏爐輪子和可調(diào)節(jié)腿兩種支撐方式 用輪子推到位置之后 然后用調(diào)節(jié)腿支撐 調(diào)節(jié)腿.方便移動(dòng)和調(diào)節(jié)高度,操作間單,不需要擔(dān)心怎么移動(dòng)的問題。臘腸煙熏爐價(jià)格采用電腦版控制方式,增加了自動(dòng)化程度,減少能耗。具有煙熏、蒸煮、上色、烘干等功能。煙熏通常兩種顏色,一種為蛋白黃色,為木粉和白糖的比例3:1的比例;一種為煙熏紅色,為木粉和紅糖的比例3:1。
內(nèi)外壁均采用不銹鋼制作,采用耐高溫聚氨脂發(fā)泡材料保溫,保溫效果好、升溫快、節(jié)約能源。臘腸煙熏爐價(jià)格*的自動(dòng)控制系統(tǒng)能滿足各種產(chǎn)品加工工藝的要求。臘腸煙熏爐得利斯機(jī)械是生產(chǎn)煙熏爐zui大的廠家,公司所有的設(shè)備都使用食品設(shè)備304不銹鋼材質(zhì),用戶可根據(jù)產(chǎn)品加工工藝的不同要求,臘肉煙熏爐選擇合理的工藝程序,實(shí)現(xiàn)熟化和滅菌的目的,質(zhì)量讓您嘆為觀止,價(jià)格讓您心動(dòng)!