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魚豆腐加工設備結構

參考價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 公司名稱諸城市金博威食品機械有限公司
  • 品       牌
  • 型       號
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質生產廠家
  • 更新時間2017/5/12 9:57:08
  • 訪問次數(shù)479
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食品機械設備網采購部電話:13777369734

聯(lián)系我們時請說明是 食品機械設備網 上看到的信息,謝謝!

 公司簡介:

     諸城市金博威食品機械有限公司,是一家專業(yè)從事食品機械制造和食品工藝配方研發(fā)的企業(yè)。為您提供:千頁豆腐,魚豆腐,QQ豆干,黃金絲,香豆腐,各種腸類,肉丸及火鍋料的成套設備,及成熟的配方和工藝流程。公司自成立以來,始終秉承厚德載物、自強不息的企業(yè)文化理念,以德立身,以誠待客,實現(xiàn)了穩(wěn)步發(fā)展,贏得了廣大客戶的好評。

    公司經過幾年的發(fā)展,已經在千頁豆腐、QQ豆干、魚豆腐、香豆腐設備領域達到了國內較高水平,設備配置合理,生產工藝達到了*水平。為您可以生產出高品質、高性價比的產品而提高了核心競爭力。

優(yōu)勢產品:

    我公司主要致力于食品行業(yè)的生產與研發(fā),主要產品有千頁豆腐,QQ豆干,魚豆腐、香豆腐成套加工設備:斬拌機、千頁豆腐灌裝 全自動抹盤系統(tǒng)、去氣泡設備,成型盤、蒸箱、蒸車、切片切塊機、切絲機、拌料真空滾揉機、鹵制線、清洗線、風干線、烘干線以及魚豆腐用的刨肉機,魚豆腐灌裝 抹盤線,油炸線等。設備的型號齊全,可以根據(jù)用戶的產量來配套設備。

工藝方面:

    我公司為了解決客戶的食品工藝技術的需求,和多家大型食品生產廠家合作,建立了專門的研發(fā)中心,專門致力于食品技術配方的研發(fā)。提供千頁豆腐及休閑QQ豆干配方、魚豆腐及休閑魚豆腐配方,工藝流程經過研發(fā)工程師的不斷改良,在國內達到*水平。采用我公司提供的千頁豆腐、魚豆腐、香豆腐生產技術和制作工藝,可以保證產品具有相當高的性價比,在市場上具有很高的競爭力,能夠讓客戶迅速占領市場,并為用戶提供后期免費調整配方,終生免費服務。讓客戶真正的解決后顧之憂。

    高配置的設備及良好的產品配方和工藝流程,才能夠生產出高品質的產品,兩者缺一不可。我公司設備配置高,價位適中,設備不斷更新?lián)Q代,完善細節(jié),用戶操作方便省人工。

千頁豆腐生產設備,魚豆腐加工機器,QQ豆干成套設備,香豆腐設備,千頁豆腐斬拌機,千葉豆腐蒸箱,千頁豆腐切片機,魚豆腐切塊機,千葉豆腐切絲機,QQ豆干烘干機,魚豆腐油炸機
魚豆腐加工設備結構包括:斬拌機,成型盤,蒸箱,切塊機,油炸機。設備型號齊全,采用國標開元電機,法國施耐德電器,天津斬拌刀,定制變頻器?,F(xiàn)在外置變頻器與電器元件,更好的防水防潮防震,降低了設備的故障發(fā)生率。
魚豆腐加工設備結構 產品信息

魚豆腐加工設備結構特點如下:
1、本機以不銹鋼為原料制作,結構緊湊、美觀,易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、確保加工精確度。
3、刀刃鋒利耐用、高速運行平穩(wěn),料轉拌、乳化效果好。
4、選用進口軸承;電機符合歐標,抗過載能力強。
5、轉速達到4500轉,能大大提高乳化效果,使產品出品率更高,效果更好。
6、刀尖與斬鍋的間隙小于1.5mm。
7、外置變頻器與電器元件,更好的防水防潮,方便操作與維護。
8、采用超大防滑底腳,運轉平穩(wěn)。

 

魚豆腐加工設備結構不斷更新?lián)Q代中,其中的魚豆腐斬拌機采用國標開元銅線變頻電機,目的是增加設備的整體性能,延長設備的使用壽命,讓用戶更加長久的使用設備。2000kg-5000kg的產量所用的斬拌機具體型號為125型變頻,一次標準裝料80-90公斤,不要裝太滿,以免影響刀軸及刀軸套的正常使用。定制變頻器對變頻電機進行保護,在電壓不穩(wěn)的特殊情況下,停止設備的運轉,不會燒掉電機。采用國標開元銅線變頻電機,法國施耐德電器,斬拌刀及變頻器,整機采用不銹鋼304材質制成,不生銹,外置變頻器與電器元件,更好的防水防潮防震性能好。
  魚豆腐制作工藝流程為:斬拌—成型—蒸煮—切割—油炸。魚豆腐制作過程所用設備有:斬拌機—成型盤—蒸箱—切塊機—油炸機。

優(yōu)勢:
  
斬拌機是肉制品生產工藝中的關鍵設備,高速旋轉的斬拌刀可把原料肉斬拌成細膩的糜狀,同時可以把其它輔料攪拌均勻。可生產肉丸,烤腸類,千頁豆腐,魚豆腐等火鍋料,是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所*的肉類加工機械。根據(jù)不同用戶的需要,我公司的斬拌機系列型號齊全有:20型,40型,80型,125型。操作簡便、安全可靠。采用國標開元電機,法國施耐德電器,斬拌刀及變頻器,整機采用不銹鋼304材質制成?,F(xiàn)外置變頻器與電器元件,能夠更好的防水防潮,降低設備的故障發(fā)生率。

 

參數(shù):
1、型號:125型變頻,一次*裝料:80-90kg;

2、刀具:天津定制;材質為:4le13。

3、變頻器:定制三晶牌。刀轉速可達到4500轉,乳化效果好;

4、電機:國標銅線開元電機;

5、整機包括斬拌鍋:材質為304,不生銹。千頁豆腐腐蝕性大,一定要選擇304材質的斬拌鍋使用;

6、軸承:日本精工;

7、皮帶輪:轉速平穩(wěn),打過動平衡;

8、出料系統(tǒng):與肉類斬拌機的出料不同,所斬的物料不同,千頁豆腐比較濃稠,用肉類斬拌機不能做到*出料;

9、變頻器與電器元件外置:更好的防水防潮防震,減少設備的故障發(fā)生率,方便用戶操作、定期檢修、維護設備;

10、電器元件:法國施耐德品牌;

11、底腳:采有超大防滑底腳,平加高速運轉時的平穩(wěn);

12、總功率:主電機+鍋電機+出料電機:22.05KW,電源電壓:380V,外形尺寸:2000*1300*1400mm。

     千頁豆腐斬拌機可以生產肉丸、烤腸;但肉類斬拌機不能生產千頁豆腐。

        

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