水果去皮去核機(jī)工作原理：
通過旋轉(zhuǎn)的齒輥和膠輥除去桃子、杏子中的果核，得到塊狀果肉。兩輥之間的間距根據(jù)不同的水果而定。水果由前道設(shè)備送入進(jìn)料斗 , 由曲柄連桿機(jī)構(gòu)帶動壓果板把水果壓入兩輥之間。兩根輥相互對轉(zhuǎn)，水果上大部分果肉被壓入齒輥的縫隙中，果核被擠在具有彈性的膠輥內(nèi)，梳子板把果肉從齒盤片間隙內(nèi)挖出。帶果肉的果核進(jìn)入洗核部件完成肉核分離。該機(jī)有單道和雙道兩種機(jī)型，當(dāng)用于核果類水果(如芒果)打漿時，若選用單道去核打漿機(jī)，皮肉從出料斗流入緩沖罐中，核從出渣處排出。去核雙道打漿機(jī)，頭道去核，二道打漿實(shí)現(xiàn)全自動將果核、果皮和渣分離。推薦用戶優(yōu)先選用去核雙道打漿機(jī)。打漿原理參照DJ型打漿機(jī)。
水果去皮去核機(jī)用途：
是一種專門應(yīng)用于紅棗去核的機(jī)械，它zui大的1特點(diǎn)是去核效果可以和人工相媲美！不僅沒有殘核而且較人工帶(棗)肉少，從而保證了沖針與棗子的相對精準(zhǔn)度。另外，機(jī)械的關(guān)鍵部件“高精度分度旋轉(zhuǎn)裝置”為中國臺灣*，提升加工精確度的同時，也大大增強(qiáng)了機(jī)器本身的工作穩(wěn)定性。主要用于核果類的核肉分離。例如：橄欖、青梅、李子、杏子、桃等。水果通過轉(zhuǎn)子上不同角度的分離板，得到塊狀果肉，從篩網(wǎng)孔中落入出料斗，核由數(shù)個分離板組成的螺旋，向出核處排出。篩網(wǎng)和分離板之間的間隙，視處理物料核的大小而定。
性能：
1.適用于伊拉克棗去核，椰棗，中國臺灣棗，它每小時可加工椰棗、伊拉克棗300-500KG，去核率為99.9%，殘核率小于等于2%。
2.去核機(jī)與椰棗接觸部分都采用不銹鋼材料。動力系統(tǒng)選用220V，1.5KW電動機(jī)，并且加入變頻調(diào)速技術(shù)，使機(jī)器真正具有了無級變速功能！方便簡單的操作與維護(hù)是機(jī)器的一大亮點(diǎn)，即使你是*次接觸它，使用起來得心應(yīng)手！
3.去核機(jī)使用方便，不用長時間看管，1人可同時管理3-4臺機(jī)器，且易維修，堅固耐用。體積小，本機(jī)占地1.2平方米，無需車間廠房即可生產(chǎn)！
4.經(jīng)去完核后的紅棗，果品，可加工成雞心棗，蜜棗，蜜餞等。
