油炸機(jī)內(nèi)容介紹:
合肥炸小魚油炸機(jī),連續(xù)式油炸機(jī)殘?jiān)兴罅康氖秤糜徒?jīng)過油水分離后返回油層,這樣,既大大延長(zhǎng)了油的使用周期,降低了油的消耗,節(jié)油效果十分明顯,又使得炸品色香味更佳,外觀更加漂亮。
采用變頻調(diào)速電機(jī)和變頻調(diào)速器控制,油炸時(shí)間范圍從一分鐘至十分鐘可調(diào),設(shè)備使用范圍廣,適應(yīng)各種油炸工藝的食品。
合肥炸小魚油炸機(jī),連續(xù)式油炸機(jī)適用于肉類、水產(chǎn)、蔬菜、面食等制品的連續(xù)生產(chǎn),產(chǎn)量高,設(shè)備緊奏。采用上、下雙層網(wǎng)帶傳輸,產(chǎn)品被夾在雙層網(wǎng)帶之間,避免產(chǎn)品漂浮。
產(chǎn)量大、耗能低、自動(dòng)過濾、通用性強(qiáng)、油煙排放量小、功率增長(zhǎng)一倍,能耗降低一倍,適合于批量生產(chǎn)的油食品。
本機(jī)采用油水混合的油炸工藝,在炸制過程中食品中所產(chǎn)生的殘?jiān)詣?dòng)過濾到水中,保持油面的清潔,所炸產(chǎn)品顏色鮮艷,更有食欲感。
油炸機(jī)的特點(diǎn):
油水混合油炸機(jī)整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料,工藝*、堅(jiān)固耐用;
采用智能溫控儀表,根據(jù)需要任意設(shè)定油炸溫度,方便實(shí)用;
采用數(shù)字式溫度控制,溫差精度在+-2攝氏度,溫控zui高300度,并設(shè)計(jì)高溫上限斷電功能,溫度超過設(shè)定溫度10℃斷電,升溫安全
采用油水混合技術(shù),自動(dòng)過濾殘?jiān)娱L(zhǎng)食用油的更換周期,大大降低產(chǎn)品炸制成本;
自動(dòng)控溫,無過熱減緩了食用油碳化速度,抑制了食用油酸價(jià)值的速度,有效分離劣質(zhì)油,大大降低了工作過程中產(chǎn)生的油煙。
自動(dòng)上料系統(tǒng),避免了工人在投放大密度(魚類、肉類、泡過堅(jiān)果類等)原料時(shí),力度不均而將油濺出燙傷。