洗面機(jī)設(shè)備簡(jiǎn)介
制作涼皮的過(guò)程中,必定要經(jīng)過(guò)和面洗面,上層的面漿作為涼皮的原料,而沉淀下來(lái)的面團(tuán)就被作為面筋的原料,一舉兩得,毫無(wú)浪費(fèi)。在以前都是人工和面洗面,費(fèi)時(shí)費(fèi)力,而且洗的不干凈。瑞鑫機(jī)械研發(fā)的一袋面洗面機(jī)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,易于操作。瑞鑫機(jī)械和面洗面機(jī)價(jià)格合理面斗可翻、加不銹鋼過(guò)濾網(wǎng),小型洗面機(jī)排水口放水方便,全不銹鋼制作、干凈衛(wèi)生,制作時(shí)加一定的水,面粉攪拌10分鐘,而后10分鐘再加水洗三遍即可. 涼皮洗面機(jī)該產(chǎn)品投入市場(chǎng)多年,技術(shù)成熟,質(zhì)量過(guò)硬。
洗面機(jī)工作原理:
正轉(zhuǎn)后再反轉(zhuǎn),并且轉(zhuǎn)速可調(diào),所以它的洗面速度特別快(此工作原理類似于洗衣機(jī))。
洗面機(jī)使用方法:
只需將干面粉直接倒入機(jī)器中,便可完成從和面到洗面的全部工序。洗面完成后只需打開(kāi)閥門(mén)倒?jié){,就可以快速分離面漿和面筋,而且倒?jié){時(shí)始終是上層的面漿往外流,沉在底部的小面筋塊不會(huì)被沖出,大大節(jié)省人力物力。(以一袋50斤的面粉為例,和面5分鐘,洗面需洗4遍,每遍5分鐘,整個(gè)過(guò)程從和面到洗面只需25分鐘。普通機(jī)器大約需要一個(gè)多小時(shí))
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涼皮機(jī)洗面筋機(jī)小號(hào) 2800元 大號(hào)5200元