全自動(dòng)果汁飲品熱灌裝機(jī) 介紹
卡瓶口灌裝及輸送。耐熱PET瓶在高溫灌裝時(shí),雙向拉伸PET加熱會(huì)收縮,收縮率一般為1%~3%,而瓶頸部位強(qiáng)度zui大,這就要求灌裝時(shí)采用卡瓶口定位方式zui為合理,避免瓶身受到外力作用發(fā)生變形。同時(shí),灌裝完好的飲品,采用卡瓶口輸送,可避免瓶身受到振動(dòng)和擠壓物料的溢出。
滿(mǎn)口灌裝。目前國(guó)內(nèi)常用熱灌裝機(jī)灌裝方法有兩類(lèi),一類(lèi)是類(lèi)似意大利TECH-ITAL公司和PROCO MAC公司的機(jī)型,灌裝閥的進(jìn)液通道和回流通道是分步打開(kāi)、關(guān)閉的;另一類(lèi)是類(lèi)似中國(guó)臺(tái)灣公司的機(jī)型,灌裝閥的進(jìn)液通道 和回流通道是同步開(kāi)、閉的。我們?cè)趯?duì)*進(jìn)行充分消化吸收的基礎(chǔ)上,博采眾長(zhǎng),開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)了*的熱灌裝機(jī)灌裝閥。灌裝閥物料灌注口有兩個(gè),在閥芯zui下部,這樣閥芯頭部占用瓶口部位的空間很少,灌裝時(shí),灌裝閥插入瓶口內(nèi)部,灌裝要結(jié)束時(shí),由于灌裝閥的進(jìn)液通道和回流通道是分步和依次關(guān)閉的,閥離開(kāi)瓶口,其占據(jù)的容積,由回流通道內(nèi)的飲料 來(lái)補(bǔ)充灌注,這樣就可保證飲料裝滿(mǎn)整個(gè)瓶子,即滿(mǎn)口灌裝。同樣,我們的灌裝閥口需要減調(diào)整密封墊還可實(shí)現(xiàn)液位灌裝。
全自動(dòng)果汁飲品熱灌裝機(jī)特點(diǎn):
回流控制功能。張家港市駿科機(jī)械有限公司設(shè)計(jì)制作的熱灌裝機(jī)的物料灌注口是在閥芯的zui下部,排氣通道是閥芯外部的回流通道,排氣與進(jìn)液各行其道,在灌裝時(shí),瓶?jī)?nèi)空氣的排出不會(huì)阻礙物料的流速,避免了因排氣影響各個(gè)閥灌裝的統(tǒng)一性,這樣既保證了灌注過(guò)程中沒(méi)有物料回流也容易控制灌滿(mǎn)瓶子后物料的回流。
自動(dòng)循環(huán)功能。根據(jù)熱灌裝飲品制作工藝要求,熱灌裝機(jī)開(kāi)機(jī)前后,或中途停機(jī)造成料缸中飲料溫度下降時(shí),就必需加溫,得到設(shè)定溫度時(shí)才能重新灌裝成飲品,另一方面,果汁、茶飲料連續(xù)生產(chǎn)超過(guò)一段時(shí)間后,或者交換班次時(shí)必須對(duì)灌裝物料通道循環(huán)清洗。所以熱灌裝機(jī)應(yīng)有*的自動(dòng)循環(huán)系統(tǒng)。張家港市駿科機(jī)械有限公司的熱灌裝機(jī)有完善的循環(huán)系統(tǒng):物料經(jīng)灌裝缸———灌裝閥———容器———回流通道———回料缸—— —低位缸———泵———冷卻器——— UHT的平衡罐。
當(dāng)灌裝機(jī)灌裝缸的溫度低于灌裝設(shè)定溫度時(shí),沿著上述循環(huán)系統(tǒng)進(jìn)行;當(dāng)來(lái)料低于灌裝溫度設(shè)定值時(shí),三通電磁閥自動(dòng)換向,來(lái)料直接冷卻后,回UHT平衡罐,重新殺菌,得到設(shè)定溫度灌裝。
的生產(chǎn)工藝分為以下兩種情況
1、果汁飲料以水果榨汁為原料(各種水果的榨汁工藝都不同在此就不一一說(shuō)明,舉例原料為蘋(píng)果)
蘋(píng)果→榨汁處理成蘋(píng)果汁→果汁調(diào)配(添加甜味劑、著色劑、香料---)→果汁殺菌→果汁灌裝包裝→成品蘋(píng)果味飲料(顏色誘人、味美可口)
2、果汁飲料以果粉、濃縮果汁為原料(果粉、濃縮果汁直接購(gòu)買(mǎi)就可以了,省了榨汁生產(chǎn)設(shè)備)
果粉、濃縮果汁→果汁調(diào)配(添加甜味劑、著色劑、香料---)→果汁殺菌→果汁灌裝包裝→成品果味飲料(顏色誘人、味美可口)