鹵雞方形蒸煮鍋介紹:
設備采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作,容積大,利用盤管循環(huán)蒸汽加熱、電燒導熱油加熱方式。使鍋內(nèi)溫度均勻,蒸煮出料時,鍋內(nèi)湯汁不需要排除,蒸汽與湯汁不接觸,不會污染湯汁,湯汁可以連續(xù)循環(huán)使用。節(jié)約能源,降低成本。溫度可根據(jù)工藝要求設定;整機含有自動控溫裝置、加熱裝置、熱水儲存裝置等。
鹵雞方形蒸煮鍋適應范圍:
整機適用于煮雞、煮肉、蒸肉制品,花生果、雞爪、蔬菜類食品的深加工處理、還可以用作鮑魚、貝殼等水產(chǎn)品煮制脫殼等。廣泛適應于學校食堂、公司食堂,企事業(yè)單位中央廚房等的熬湯、蒸煮、熬粥、炸制品等。應用與大食堂制品企業(yè)、屠宰行業(yè)、乳制品生產(chǎn)企業(yè)、醫(yī)藥化工等實現(xiàn)熬制、蒸煮、熬黃香、熬糖等。
特點:
1、方形蒸煮鍋是我公司結合廣大客戶的需求,利用現(xiàn)代電子控制技術,新開發(fā)的一款高科技產(chǎn)品。本產(chǎn)品具有自動溫度測量、溫度自由設定、工作時間控制、電腦面板操作、數(shù)字功能顯示、加熱功率可調(diào)節(jié)等功能。
2、自動控溫裝置,充分的控制鍋內(nèi)溫度和蒸煮時間。
3、該設備帶有不銹鋼鹵煮筐,產(chǎn)品放在內(nèi)筐內(nèi)蒸煮,衛(wèi)生干凈,方便操作,可單個筐提起。鹵煮完畢后,自動提升空水,操作方便,節(jié)省勞動力。
4、鍋外壁帶有保溫層,充分的防止熱量的散發(fā),節(jié)約能源。
5、加熱方式:電加熱、蒸汽加熱、燃氣加熱、液化氣加熱、燃煤加熱、生物質(zhì)加熱等。
主要技術參數(shù):
品牌 | 漢科 | 加工定制 | 是 | 型號 | 1000 |
電壓v | 380 | 功率kw | 可選 | 材質(zhì) | SUS304不銹鋼 |
包裝 | 標準包裝 | 外形尺寸mm | 2000*1000*1000 | 加熱方式 | 電加熱、蒸汽加熱、燃氣加熱 |
實圖拍攝:
售后服務:
1、設備安裝完畢后,對貴公司的操作人員進行免費指導培訓,使之能夠掌握設備的操作方法和進行一般的維修保養(yǎng)。
2、提供一年的免費保修。保修期滿后,我公司對產(chǎn)品提供終生維護 。