涼粉機(jī)，漿水漏魚(yú)機(jī)--漏魚(yú)又稱(chēng)粉魚(yú),涼粉魚(yú),川渝叫涼蝦或冰粉，安徽淮北叫娃娃魚(yú)，陜甘寧地區(qū)叫蛙魚(yú)、漿水漏魚(yú)，是一種夏季應(yīng)時(shí)開(kāi)胃小吃。漏魚(yú)并非是魚(yú)或是跟魚(yú)有關(guān)的食物，而是用米漿、地瓜粉或土豆粉熟化的半透明狀物，因其長(zhǎng)得像小魚(yú)而得名，食用方便，冷然皆可；熱食主要是煮了吃，里邊放點(diǎn)紅糖、酸菜，味道鮮美；冷食主要是涼拌，加上，辣椒油，油炸的花生米等各種作料，添加熬制的大料水或漿水，也可以加適當(dāng)?shù)姆盘鹚崴?。入口就咨溜一下滑入腹中?？诟星鍥鏊募窘砸?。漏魚(yú)無(wú)論是稱(chēng)謂的奇特，還是制形的精巧，都給食者以深刻的印象。曾有人寫(xiě)詩(shī)稱(chēng)贊："冰鎮(zhèn)刮條漏魚(yú)竄，晶瑩沁齒有余寒。味調(diào)濃淡隨君意，只管涼來(lái)不管酸"。天陽(yáng)涼粉機(jī)，漿水漏魚(yú)機(jī)由電熱蒸箱，自動(dòng)溫控裝置，原料推進(jìn)器和出料頭組成。電加熱電子自動(dòng)控溫煮漿熟化成型。的性能優(yōu)點(diǎn)： 1、加熱部件采用材料，可常用不壞并加熱快，比其它機(jī)型每小時(shí)可節(jié)省1度電。2、采用儀表控溫裝置，拋棄了其它機(jī)型靠調(diào)壓器和經(jīng)驗(yàn)調(diào)溫的笨方法，使工藝變的簡(jiǎn)單化，人人均可操作。3、儀表盤(pán)與工作臺(tái)安裝在同一方位，一切參數(shù)醒目直觀(guān)，方便操作。天陽(yáng)漏魚(yú)機(jī)不僅可以加工漏魚(yú)、粉魚(yú)、涼粉魚(yú)、涼蝦、冰粉，安徽淮北、娃娃魚(yú)、蛙魚(yú)、漿水魚(yú)魚(yú)，采用不同的原料和更換不同的模具或機(jī)頭可以生產(chǎn)涼皮、粉皮、東北大拉皮、酸辣粉、苕粉、肥羊粉、川粉、米豆腐、年糕、馇條、米線(xiàn)等，使機(jī)器生產(chǎn)不受季節(jié)限制，四季都有生意做。