仿手工餃子皮機(jī)、無(wú)邊角廢料餃子皮機(jī)廠(chǎng)家設(shè)備是我公司自主研發(fā)的一種新型食品機(jī)械。該設(shè)備可以生產(chǎn)中厚變薄的餃子皮,面皮一次成型,流水式生產(chǎn),自動(dòng)化程度高,該設(shè)備具有操作簡(jiǎn)單、高效節(jié)能、安全衛(wèi)生、軋輪調(diào)距大、噪音低、無(wú)邊角廢料、外形美觀(guān)等優(yōu)點(diǎn)。開(kāi)機(jī)后只需將面團(tuán)放進(jìn)料斗,即可自動(dòng)輸送輥壓,出料口自動(dòng)輸出壓好的面皮,自動(dòng)撒粉,無(wú)需人工額外操作,使所生產(chǎn)的餃子在外觀(guān)、口感、重量達(dá)到統(tǒng)一,從而*改變了目前生產(chǎn)效率低,員工浪費(fèi)、二次污染、速凍后中間裂口等現(xiàn)狀,該設(shè)備可與和面機(jī)、壓面機(jī)及輸送帶組成水餃連續(xù)生產(chǎn)流水線(xiàn)。
仿手工餃子皮機(jī)、無(wú)邊角廢料餃子皮機(jī)廠(chǎng)家除以上優(yōu)點(diǎn)外,還可根據(jù)生產(chǎn)需要改變壓皮速度等優(yōu)點(diǎn)。該設(shè)備適合于餃子、包子、燒麥加工廠(chǎng),酒樓、集體食堂等單位使用,是餃子皮、包子皮等制作的理想設(shè)備。
山東八一仿手工餃子皮機(jī)是是公司自主研發(fā)的產(chǎn)品,采用一次成型原理,生產(chǎn)出來(lái)的餃子皮中厚邊薄,無(wú)邊角廢料,與手工搟制口感*。
1、控制、動(dòng)力、傳送設(shè)備
包括減速機(jī)(動(dòng)力設(shè)備),傳動(dòng)鏈,齒輪,變頻器(調(diào)節(jié)出片效率)。這一套設(shè)備是簡(jiǎn)單的機(jī)械傳動(dòng),有減速機(jī)通過(guò)鏈條帶動(dòng)齒輪,使整個(gè)機(jī)械運(yùn)行起來(lái)。原理簡(jiǎn)單,操作方便,維修簡(jiǎn)易。
2、傳送帶使用的是符合國(guó)家食品安全規(guī)定的PVC橡塑帶,安全可靠,對(duì)食品沒(méi)有污染。只有用好的制作材料才能延長(zhǎng)機(jī)器的適應(yīng)壽命。
3、機(jī)身采用304不銹鋼材質(zhì),可以保證不生銹,不掉渣,保證食品衛(wèi)生。
4、節(jié)省人工,一臺(tái)機(jī)器zui少節(jié)省1-4人,又不貴,只需1個(gè)人工半年的工資。高效節(jié)能,一小時(shí)不到一度電。
6、設(shè)備質(zhì)量有保障,終生保修,全國(guó)各地都有售后人員。
7、體積占用面積小,總共不到一立方。生產(chǎn)出來(lái)的餃子皮標(biāo)準(zhǔn)化、大小重量*。
參數(shù):
直徑 | 中厚 | 邊厚 | 重量 |
60-65mm | 2±0.2mm | 1±0.1mm | 7±0.5g |
70-75mm | 2±0.2mm | 1±0.1mm | 8±0.5g |
80-85mm | 2±0.2mm | 1±0.1mm | 9±0.5g |
90-95mm | 2±0.2mm | 1±0.1mm | 10±0.5g |
橢圓長(zhǎng) | 寬 | 中厚 | 邊厚 | 重量 |
70mm | 55mm | 1.6mm | 0.8mm | 7.2g |
80mm | 65mm | 2.0mm | 1.3mm | 9.2g |
直徑 | 中厚 | 邊厚 | 重量 |
75mm | 4-5mm | 1.3mm | 17g(揚(yáng)州包子) |
100mm | 6.5mm | 1.8mm | 65g(揚(yáng)州包子) |
83mm | 3.5-4mm | 1.3mm | 24g(北京慶豐包子) |