骨味素調(diào)味品生產(chǎn)線(xiàn)是以畜禽骨副產(chǎn)物為原料,通過(guò)動(dòng)物骨肉的深加工,借助分離抽提技術(shù),獲取畜禽骨中的骨膠原蛋白、骨油和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,在經(jīng)過(guò)分離濃縮和相關(guān)衍生化加工而得到天然的骨味調(diào)味料,產(chǎn)品涉及骨精油、骨湯、骨素調(diào)味香精、寵物飼料、調(diào)料包等。
骨味素調(diào)味品生產(chǎn)線(xiàn)工藝流程:動(dòng)物骨 → 粉碎 → 預(yù)處理 →提取 →過(guò)濾 →濃縮 →干燥 → 成品。設(shè)備包括原料骨破碎系統(tǒng)、提取罐系統(tǒng)、水回收系統(tǒng)、濃縮機(jī)冷卻水系統(tǒng)、湯液分離罐系統(tǒng)、濃縮前暫存罐系統(tǒng)、配料殺菌罐、均質(zhì)機(jī)、鋼平臺(tái)、灌裝系統(tǒng)、殘骨系統(tǒng)、電控系統(tǒng)十二大系統(tǒng)組成。
生產(chǎn)工藝特點(diǎn):
1.在傳統(tǒng)工藝流程的基礎(chǔ)上,可實(shí)現(xiàn)全流程的工藝自動(dòng)化控制,配置工藝要求的所有檢測(cè)點(diǎn)儀表(溫度、壓力、液位、流量、自控閥門(mén)等),設(shè)計(jì)相應(yīng)的工藝流程自動(dòng)化控制程序和CIP在線(xiàn)自動(dòng)清洗程序;選擇的自動(dòng)化控制軟件,提高系統(tǒng)的穩(wěn)定性;同時(shí)可兼顧DCS*控制室;
2.在車(chē)間自動(dòng)化的基礎(chǔ)上增加MES信息化控制系統(tǒng),將車(chē)間生產(chǎn)數(shù)據(jù)、物料管理數(shù)據(jù)、物料審批流程、放行管理、車(chē)間視頻監(jiān)控、流程管理等相關(guān)內(nèi)容綜合集中,實(shí)現(xiàn)管理層的隨時(shí)隨地共享車(chē)間信息;
3.自動(dòng)化車(chē)間儀表閥門(mén)選型采用*的無(wú)線(xiàn)儀表,建立車(chē)間無(wú)線(xiàn)傳輸網(wǎng)絡(luò),區(qū)別傳統(tǒng)的橋架布線(xiàn),讓車(chē)間布置看起來(lái)簡(jiǎn)潔,大氣;