上好品質(zhì)的葡萄酒不僅需要好的葡萄原料更需要經(jīng)過橡木桶較長時間的儲存陳釀，傳統(tǒng)的木制或鋼制橡木桶支架都是層疊堆積結(jié)構(gòu)，由于受木質(zhì)桶身承重限制層數(shù)不能過多，下層的橡木桶發(fā)生損壞以后需要上部的木桶全部移開才可以維修更換，并且日常取樣、倒桶、清洗桶等生產(chǎn)管理也不方便。
    針對以上這些弊端，我公司2008年設(shè)計制造了新型可旋轉(zhuǎn)橡木桶支架，并獲得國家實用新型，201420114105.5。這種結(jié)構(gòu)的桶架具有造型美觀，操作方便，占用空間小，安裝簡單等特點。主要優(yōu)點有：所有桶孔的垂直空間都是自由的，因此，無論酒桶安放在大堆里的什么位置，操作人員都可以接近每一個酒桶，隨時能夠更換損壞的木桶，倒桶、添桶、取樣、抽酒、清洗桶而不會碰到旁邊的酒桶，易于在狹小空間內(nèi)搬運、組合安裝、日常生產(chǎn)管理非常方便。而且橡木桶經(jīng)過旋轉(zhuǎn)后，其底 部不會存在沉淀，使得葡萄酒的發(fā)酵效果更好，品質(zhì)更加香醇。
   這種橡木桶支架可用于以下規(guī)格的酒桶：225升、265升。可以裝配各種類型，堆放層的數(shù)量取決于所使用的酒桶。

  1、經(jīng)濟高效，省時省力
◇模塊化的桶架系統(tǒng)可以使橡木桶支架根據(jù)需要組合成不同的長度和高度，多層的酒桶堆放，可以節(jié)省儲存空間，在1000平米的酒窖中就可以儲藏3000個橡木桶支架及酒桶。
◇酒桶垂直空間沒有直接接觸到其他酒桶，不會因為上面幾層的壓力而遭到損壞，延長了酒桶的使用時間。
◇可以廢除專門的清洗酒桶區(qū)域的設(shè)計，節(jié)省建筑空間，減少投資。
◇節(jié)省大量的工作時間。日常少只需要一人就可以從事，不需要取出酒桶就可以就地進行裝桶、添桶、攪拌酒渣、清洗、瀝水、品酒等操作。
 2、有利于釀造更優(yōu)質(zhì)的葡萄酒
◇集中堆放酒桶，可以限制氣溫的突然變化的現(xiàn)象（良好的熱慣性）
◇不需要打開酒桶，也不需要增加氧氣，只要一個人就可以輕松的旋轉(zhuǎn)酒桶讓沉淀懸浮，使得葡萄酒的發(fā)酵效果更好，品質(zhì)更香醇。
 3、安全可靠的支架
◇設(shè)計符合國家安全標準，桶架采用環(huán)氧樹脂涂料?；喚捎酶邚姸仁称芳壴现谱鳎煽?、耐用、無污染。
◇地腳采用成向可調(diào)節(jié)形式設(shè)計，可以在垂直高度和傾斜角度兩方面進行調(diào)整，可以適應(yīng)不同平整度的地面，具有很好的穩(wěn)定性。
 4、便捷與高雅結(jié)合的橡木桶支架
◇投入使用簡單快速，適用于現(xiàn)存的大多數(shù)酒桶和工具。
◇每一個酒桶都可以隨時被移動，可根據(jù)質(zhì)量、酒桶及酒的年齡等對酒窖靈活的進行重新布置。
◇亞光黑與多樣的組合形式，都可以提高您對酒窖酒桶儲藏的審美價值。