型號(hào) | DQ-400 |
功率 | 5.5kw |
材料 | 整機(jī)采用碳鋼機(jī)體包SUS304 |
外形尺寸 | 1350*680*1300mm |
品牌 | 新德利 |
包裝 | 薄膜或木箱 |
刀架往復(fù)次數(shù) | 30(次/分鐘) |
電機(jī)轉(zhuǎn)速 | 1450(轉(zhuǎn)/分鐘) |
* | 定刀、切刀、立刀采用Gr13 |
適用范圍 | 肉制品加工廠設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,冷凍食品 |
切塊機(jī) 產(chǎn)品特點(diǎn)
1、整機(jī)采用SUS304不銹鋼材質(zhì),定刀、切刀、立刀采用Gr13材質(zhì),刀刃鋒利,切削效果好。
2、每塊2.5-25kg、-4℃~-18℃的600*450*200(mm) 凍肉,可在一分鐘之內(nèi)直接切成塊,是斬拌機(jī)和絞肉機(jī)前道工序。
3、使用該機(jī)可避免在解凍過程造成污染和營(yíng)養(yǎng)成分流失,保證肉的鮮度。
4、設(shè)有自動(dòng)保護(hù)裝置,操作安全、簡(jiǎn)單。
5、具有原料肉操作平臺(tái),方便省力?;琅c原料肉不在一個(gè)區(qū)間,不會(huì)出現(xiàn)污染原料的情況。
6、采用整體焊接結(jié)構(gòu),機(jī)器穩(wěn)定、防震動(dòng)、性能佳。
7、可配標(biāo)準(zhǔn)料車,切割后的肉塊通過切割口直接進(jìn)入料車中,不會(huì)出現(xiàn)切塊時(shí)向外飛濺的情況。
*的加工設(shè)備、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)募庸ち鞒?,確保設(shè)備的每一個(gè)部件、每一道加工環(huán)節(jié),精益求精。規(guī)范化的設(shè)備安裝流程,從選料、切割、預(yù)裝、焊接、安裝、試車,每一道工序都有專業(yè)的團(tuán)隊(duì)協(xié)作完成,確保每一臺(tái)設(shè)備從細(xì)節(jié)到外觀的質(zhì)量。
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