鹵豬尾盒式包裝機(jī)廠家是一種新型食品保鮮技術(shù),采用保護(hù)性混合氣體(通常為CO2、N2、O2)置換包裝內(nèi)的空氣,利用各種保護(hù)性氣體所起的不同作用,抑制引起食品變質(zhì)的大多數(shù)微生物生長(zhǎng)繁殖,并使活性食物(果蔬等植物性食品)呼吸速度降低,從而使食品保鮮并延長(zhǎng)保鮮期。 全自動(dòng)盒式氣調(diào)包裝機(jī) 采用真空置換的方式對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行充氣保鮮包裝,即在全密封的狀態(tài)下,利用真空泵抽盡容器內(nèi)的空氣,然后沖入適合食品延期保鮮的混合氣體,當(dāng)容器內(nèi)外的壓力相等時(shí)封口。這種包裝的容器內(nèi)含氧量低,從而有限的解決了傳統(tǒng)沖洗補(bǔ)償式氣調(diào)包裝由于含氧量高保鮮效果不佳的問(wèn)題,廣泛應(yīng)用于肉、禽、魚(yú)以及果蔬等新鮮食品、熟肉制品、面包糕點(diǎn)等烘烤食品的包裝。經(jīng)過(guò)氣調(diào)包裝的食品,由于較好的保持了食品原有的口感、色澤、形狀及營(yíng)養(yǎng),同時(shí)可達(dá)到較長(zhǎng)的保鮮期。
鹵豬尾盒式包裝機(jī)廠家原理: 1、鹵豬尾盒式包裝機(jī)采用電、氣、機(jī)控制,由可編程序控制器配合觸摸屏實(shí)現(xiàn)人機(jī)界面對(duì)話,各部分動(dòng)作及控制參數(shù)均可設(shè)定、修改??刂品奖憧煽?,故障率低。 2、鹵豬尾盒式包裝機(jī)將已填充物品的包裝盒放入下模腔后包裝過(guò)程自動(dòng)完成:抽真空、充氣-熱壓封口-分切-包裝成品排出。 3、鹵豬尾盒式包裝機(jī)機(jī)架等主要構(gòu)件均由不銹鋼制造,符合食品衛(wèi)生要求。 4、結(jié)構(gòu)緊湊,占地面積小,操作方便。 5、模具形狀可按用戶選定的包裝盒形定制。
應(yīng)用領(lǐng)域: 真空氣調(diào)包裝機(jī)廣泛適用于:生鮮肉、熟肉制品、 家禽、貝類(lèi)、 茶葉、 面包等超市配送食品。 真空氣調(diào)包裝具有使食品保質(zhì)、保鮮、保色、保形、保味的特點(diǎn),風(fēng)靡歐美市場(chǎng)。