濟(jì)南快樂的魚連鎖店使用的烤箱  恒晟牌智能電烤魚爐價(jià)格   傳統(tǒng)炭火爐，從引火、置炭直至爐膛升溫到可以烤制，大約需要20-30分鐘。而新型紅外線電烤魚爐，一鍵啟動(dòng)，箱內(nèi)迅速升溫，2-3分鐘即可烤制。無需清理，無需翻動(dòng)魚身，每個(gè)環(huán)節(jié)都更加便利快捷，省時(shí)省力！
控溫系統(tǒng)：控制箱和烤箱部分分開。我們采用實(shí)驗(yàn)室儀器級(jí)別（實(shí)驗(yàn)室級(jí)別的控溫系統(tǒng)要求溫度精度為±0.5℃，顯示精度為0.1℃；普通的溫控系統(tǒng)溫度精度為±10℃，顯示精度為1℃）的溫度控制系統(tǒng)結(jié)構(gòu)安排符合廚房操作習(xí)慣，更安全；可設(shè)定時(shí)間和溫度，一般定時(shí)3分鐘，定溫300℃左右，一條1kg左右的魚即可出箱，也可魚的種類與大小，溫度范圍在260℃-400℃調(diào)整。
烤魚箱操作流程
打開開關(guān)通電，指示器顯示等亮。機(jī)器先升溫，溫度升到300度左右再往里面放魚，（升溫是很重要的），升溫的時(shí)間可以打開計(jì)時(shí)開關(guān)，也可以不用計(jì)時(shí)開關(guān)。一般預(yù)熱2-3分鐘即可。機(jī)器預(yù)熱之后，烤魚之前，打開計(jì)時(shí)開關(guān)，確定時(shí)間（顯示表上zui后一位確定是s） 根據(jù)魚的種類和大小，可自己調(diào)節(jié)時(shí)間，3斤左右的魚用4千瓦的烤箱大概需要五六分鐘左右，用5.6千瓦的烤箱大概需要三四分鐘左右，用雙層烤箱大概5分鐘左右可以同時(shí)烤出4條魚。
機(jī)器預(yù)熱的時(shí)候接油盤可以放在烤箱里面，也可以等到烤魚的時(shí)候再將接油盤放在烤箱里?？爵~的時(shí)候用手柄連帶烤盤一塊放進(jìn)烤箱里面，關(guān)上門，設(shè)定好時(shí)間，待報(bào)警器響之后，關(guān)閉計(jì)時(shí)開關(guān)，打開門鎖，魚就可以拿出來了，注意內(nèi)部高溫，以免燙傷。
再烤下一條魚之前，如果隔得時(shí)間不長，關(guān)上烤箱就可以了，里面溫度可以打到恒溫狀態(tài)，如果隔得時(shí)間太長，一定要關(guān)上電源開關(guān)，待再次烤魚時(shí)，再打開開關(guān)。經(jīng)驗(yàn)都是積累的，操作時(shí)間長了，熟能生巧，自己都能熟練掌握步驟，一條新鮮美味的魚都已經(jīng)出鍋了。

烤箱客戶群體：
無論大型的連鎖加盟店還是小型的飯店等，都有在用我們的烤魚箱，比如河南的彼酷里烤全魚，安徽的頭名烤魚，重慶萬州烤魚，諸葛烤魚，江蘇南京美人魚，商丘有魚新概念等等。還有很多小型的烤魚店都有用我們的烤箱。

  濟(jì)南快樂的魚連鎖店使用的烤箱  恒晟牌智能電烤魚爐價(jià)格   傳統(tǒng)炭火爐，從引火、置炭直至爐膛升溫到可以烤制，大約需要20-30分鐘。而新型紅外線電烤魚爐，一鍵啟動(dòng)，箱內(nèi)迅速升溫，2-3分鐘即可烤制。無需清理，無需翻動(dòng)魚身，每個(gè)環(huán)節(jié)都更加便利快捷，省時(shí)省力！