山東華譽全自動不銹鋼砍排機,是指通過傳動系統(tǒng)及刀俎運動的配合,對牛排、排骨、冷鮮肉以及其他中大型規(guī)格的食材,進行片狀、段狀以及丁狀切割的設(shè)備。
廣泛用于肉類加工廠、家庭肉排的生產(chǎn)、生鮮超市的肉類加工和各類規(guī)模的*廚房生產(chǎn)加工。此機器適用于切無骨肉,帶骨肉,熟肉,魚,奶酪。
全自動不銹鋼砍排機的新型肉絲、肉片、肉餡機設(shè)備開創(chuàng)國內(nèi)肉絲、肉片、肉餡加工工藝的先河,并申請國家,通過刀組的不同組合,還可輕松切割帶骨雞、鴨禽類產(chǎn)品。
特性優(yōu)點:
·全不銹鋼材質(zhì),防水設(shè)計
·精確分份,帶回位定位裝置
·堅固、耐用及可長時間工作
·保證肉的衛(wèi)生,切割表面光滑
·可切低至-4°C的的香腸、火腿、培根、 肉、魚、大排及奶酪
·快速清潔
·切割物通過結(jié)構(gòu)板表面實現(xiàn)智能傳送
·穩(wěn)固的PET護蓋
·設(shè)計的高效動態(tài)進料系統(tǒng)
技術(shù)參數(shù):
·產(chǎn)量:單刀200,雙刀400份/min
·料倉尺寸:210x230x750mm
·切割厚度:1-32mm
·重量:240kg
·外型尺寸:1860x800x1340mm
·輸出功率:2.7kw
·防水等級:IP65
價格請詳談。