傳統(tǒng)的蓮子加工方法，是將收獲后的蓮子進(jìn)行漂燙，采用硫磺熏蒸的方法進(jìn)行干燥，以保持蓮子的白度，這種方法干燥效率低、費(fèi)時(shí)費(fèi)力、能耗大、干燥成本高，且加工出來(lái)的蓮子有礙于人們的健康。  

科威機(jī)械針對(duì)無(wú)硫蓮子的烘干而專(zhuān)門(mén)設(shè)計(jì)的蓮子烘干機(jī)，按蓮子的*干燥曲線(xiàn)設(shè)計(jì)恒溫階段式烘干模式，經(jīng)多個(gè)蓮子加工廠實(shí)際使用證明：烘干時(shí)間短、能耗低、蓮子白度正常（不加硫），不變色，品質(zhì)好，大大地提升了蓮子干片的產(chǎn)量和質(zhì)量。  

科威機(jī)械蓮子烘干機(jī)的特點(diǎn)：  

（1）中低溫干燥方式，有效保護(hù)蓮子的色、香、味、個(gè)體形態(tài)和有效成分；  

（2）可設(shè)定不同干燥曲線(xiàn)，滿(mǎn)足不同干燥物的需要，溫、濕度控制精準(zhǔn)，波動(dòng)??；  

（3）運(yùn)行費(fèi)用低：設(shè)備運(yùn)行費(fèi)用只有燃油干燥機(jī)的40%，燃煤干燥機(jī)的60%，電加熱設(shè)備的30%；  

（4）節(jié)省人工：系統(tǒng)全自動(dòng)控制，無(wú)須專(zhuān)人看管，大大地降低人工管理費(fèi)用與勞動(dòng)力投入

科威機(jī)械蓮子烘干機(jī)通過(guò)在多個(gè)蓮子烘烤場(chǎng)的多次烘干實(shí)踐和數(shù)據(jù)測(cè)試，積累了豐富的烘干經(jīng)驗(yàn)，依據(jù)完整的理論計(jì)算和實(shí)際相結(jié)合，確保在不同食品在烘干過(guò)程中的色澤、外觀、口感的精確定型。該款機(jī)型已通過(guò)客戶(hù)千百次的測(cè)試和實(shí)踐證明，在環(huán)保、節(jié)能、安全、智能化控制方面得到了有力的驗(yàn)證。

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