解凍機(jī)，牛羊解凍機(jī)，海鮮解凍機(jī)
可在低溫環(huán)境下使空氣高濕度達(dá)到90%以上，在解凍庫內(nèi)形成低溫高濕氣流組織，并采用分階段溫度解凍，在保證解凍產(chǎn)品質(zhì)量的前提下，縮短解凍時(shí)間。標(biāo)準(zhǔn)食品衛(wèi)生要求庫內(nèi)配有除菌消毒裝置，可*清除空氣及食品表面細(xì)菌，消除了"水沖解凍"和"自然解凍"造成的食品相互污染，滿足食品衛(wèi)生的要求。
解凍機(jī)，牛羊解凍機(jī)，海鮮解凍機(jī)
操作簡(jiǎn)單適用性強(qiáng)
低溫高濕度空氣解凍機(jī)采用全自動(dòng)控制。解凍時(shí)間、溫度可根據(jù)不同凍品要求加以調(diào)整，解凍后自動(dòng)轉(zhuǎn)為冷藏保鮮狀態(tài)，可隨時(shí)取出冷藏狀態(tài)下的新鮮食品。具有其它解凍方法*的*性，廣泛適用于肉類、水產(chǎn)品及其它各類凍結(jié)食品解凍之用。
占地面積小
采用貨架放貨方式，不需占用很大面積，亦可視場(chǎng)地情況機(jī)動(dòng)設(shè)計(jì)。
① 解凍迅速，冷凍產(chǎn)品可在5～30分鐘內(nèi)解凍完畢，從而保證了對(duì)產(chǎn)品需求的迅速對(duì)應(yīng)，方便生產(chǎn)和 加工作業(yè)。
② 解凍均一，即使是有一定厚度的大塊產(chǎn)品也能保證均一解凍。
③ 減少滴水損失。由于采用的是冷凍產(chǎn)品內(nèi)部發(fā)熱解凍方法，解凍品內(nèi)外溫度均一，所以不易出現(xiàn)滴 水現(xiàn)象，并且能zui大程度保持產(chǎn)品的品質(zhì)。
④ 可實(shí)現(xiàn)從冷凍保存→解凍→后處理工序的連續(xù)式作業(yè)。
⑤ 不需要打開包裝即可解凍。
⑥ 由于在解凍時(shí)不需要用水，故能保證作業(yè)環(huán)境干燥清潔。
⑦ 通過設(shè)定產(chǎn)品的解凍條件，任何人都可以進(jìn)行解凍作業(yè)并保證產(chǎn)品解凍后的品質(zhì)穩(wěn)定性。
