燒烤爐采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作,為圓形,更耐用易清洗,加深了水盆,減少了在烤肉的過程中頻繁加水的麻煩。(水盆深度約3.2cm)。適用于韓式燒烤店、韓式料理店及日式燒肉店或者中式自助燒烤店。由于使用原料為木炭,燒烤中會(huì)產(chǎn)生一些油煙,所以一般在室內(nèi)使用都需要安裝排煙設(shè)備,可以使用上排煙管道或者上煙下排的排煙管排出油煙;戶外使用也可以不用排煙設(shè)備。
烤爐外徑34.5cm,內(nèi)徑31cm,高度17cm,所配套炭盆直徑21.5cm,高9.5cm,配置烤盤\烤網(wǎng)直徑29.5cm, 摳洞尺寸:32.5cm
韓式燒烤爐采用上排煙,烤肉過程中多了一道熏肉的工序,烤出的肉質(zhì)更加美味可口??緺t內(nèi)有炭盆,水盆,三臺(tái)爐子配一個(gè)挑炭棍。
蓋子