佳特炸丸子油炸機,肉餅油炸機采用燃煤式加熱,利用溫控儀自動控制引風機的工作,從而實現(xiàn)鍋內(nèi)的快速升溫。鍋內(nèi)列管式分布加熱管均勻加熱。油炸機內(nèi)部加熱管為無縫碳鋼管,采用佳特公司自主研發(fā)設(shè)計的加熱管道,提溫快,吸收熱量高,使用壽命長等優(yōu)點。
佳特炸丸子油炸機,肉餅油炸機采用四維溫控系統(tǒng),溫度可根據(jù)工藝要求隨時設(shè)定調(diào)節(jié),誤差溫度不超過0.3℃,自動控制引風機的開啟停止,可實現(xiàn)鍋內(nèi)溫度快速升溫,正常生產(chǎn)后,鍋內(nèi)油溫,基本維持不變。
方便、高效、節(jié)能,大大減少空氣污染,該機內(nèi)下層水分能自動過濾油中的雜質(zhì),保證所炸制的食物不互相串味,光彩鮮亮,無致癌物質(zhì),有利于食用者的健康。 該機采用全不銹鋼(SUS304)結(jié)構(gòu),做工精細,美觀、堅固、耐用。
肉餅油炸機帶有自動上料功能,有效避免投放物料時濺出的油滴燙傷工人,大大減少了工人的勞動量。油炸完畢后可進行自動瀝油,再通過自動出料系統(tǒng),將物料到出,在節(jié)省人力的基礎(chǔ)上保證了產(chǎn)品炸制的*性。
自動出料燃煤油炸機體積小,節(jié)省安裝使用空間,可以根據(jù)生產(chǎn)的不同需要靈活安排工作位置。本機使用食品級304不銹鋼材質(zhì)精心制造,外觀精致大方,內(nèi)部結(jié)構(gòu)合理布局,便于清理清潔,使之符合國家食品衛(wèi)生安全要求。
如何在眾多廠家中選購油炸機
人們對油炸食品的喜愛越來越多,隨著越來越多的食品廠對傳統(tǒng)的土鍋進行升級換代后,擺在食品廠面前的突出的問題就是,如何在眾多油炸機廠家中,選擇一款適合自己的油炸機。
主要考慮一下幾個方面:
1.是否采用油水分離技術(shù),油水溫度控制在多少。佳特油炸機采用*的油水分離技術(shù),油溫控制在0-300度之間任意設(shè)定,水區(qū)溫度控制在25度。
2.水區(qū)極低溫度,保證了油炸區(qū)掉落下的殘渣不會二次加熱,避免了對油炸區(qū)的二次破壞,
延長了炸油的使用期。
3.油炸過程中能實現(xiàn)對炸油的時時過濾,佳特油炸機*的排渣設(shè)計,保證了油炸過程中,殘渣的*下落,防止對炸油的炭化裂變。
4.設(shè)備材質(zhì):整機采用食品級不銹鋼,符合QS標準。
5.溫控采用智能控溫,保證了所炸產(chǎn)品的*性。