速凍凈菜加工生產(chǎn)線 凈菜加工設(shè)備的意義

凈菜加工也絕非是很簡單的清洗整理，凈菜要從蔬菜是不是有機的蔬菜或者是含有農(nóng)殘的蔬菜，從原料的清洗、切根、切片、風(fēng)干瀝水、漂燙、冷卻、挑選機、提升機、烘干機、預(yù)冷、保鮮等等，關(guān)于凈菜加工的生產(chǎn)也是多種多樣的，諸城市明超機械科技有限公司針對凈菜加工一直不斷的更新研發(fā)，凈菜加工生產(chǎn)線已銷往全國各地，反應(yīng)效果好，已成為果蔬加工企業(yè)中*設(shè)備和*廠家。

冷鏈凈菜加工生產(chǎn)線 速凍凈菜加工生產(chǎn)線 凈菜加工設(shè)備 低溫預(yù)處理

蔬菜在預(yù)處理方便，目前為降溫處理，根據(jù)原料采用自然或者機械設(shè)備的方法盡快將采摘后的蔬菜盡快做降溫處理，降到適合低溫范圍內(nèi)，并維持這一降溫，以利用后續(xù)加工，蔬菜從田間采摘回來的蔬菜熱性高，水分充足，呼吸活性高，采收以后是編制zui快的時期、預(yù)冷是冷鏈流通的一個環(huán)節(jié)，也是整個冷鏈技術(shù)是否成功的關(guān)鍵，現(xiàn)在多采用冷水冷卻、強制冷卻、磁化水等方法。低溫不僅可以抑制凈菜組織的呼吸強度，降低各種生理生化反應(yīng)速度，延緩衰老和抑制褐變，而且可以抑制微生物的生長。因此，凈菜從挑選、洗滌、包裝、貯藏、運輸?shù)戒N售均需在一個低溫條件下進行，才能取得較好的保鮮效果。專家認為凈菜包裝后，應(yīng)放入冷庫中貯藏，冷庫溫度必須≤5℃才能獲得足夠的貨架期及確保產(chǎn)品食用安全，并利用冷鏈（溫度≤5℃）進行運輸和銷售。

 --毛刷噴淋清洗機

毛刷噴淋清洗機該機用于歐李從噴淋清洗機清洗里面出來進行對紅棗再次進行清洗和拋光處理，采用十幾根毛刷并排著對紅棗褶皺處進行深層清洗機，清洗效果明顯，不會損傷紅棗表皮。上部配套多個噴嘴，噴出扇型的水，扇形清洗面積大，該機帶有循環(huán)水泵和過濾水箱，實現(xiàn)清洗水的循環(huán)使用，為企業(yè)節(jié)約用水，可根據(jù)使用情況補充水，該機可實現(xiàn)無極調(diào)速功能，毛刷的快慢可根據(jù)客戶的需求調(diào)節(jié)，自動送料，自動出料，該機操作簡單、維護方便，工作效率高，是的食品清洗設(shè)備。

 ---風(fēng)干機

平行風(fēng)干瀝水機該機適用于蔬菜、水果、中藥材、食品、糧食、海產(chǎn)品、水產(chǎn)品、肉類等等，也可用于包裝后高溫殺菌后，針對包裝袋的風(fēng)干瀝水等。該機根據(jù)松茸的特性，不能損壞表皮，我公司單獨設(shè)計了一款平行式風(fēng)干機，可有效將物料表面的水分去掉，風(fēng)機采用低功率低噪音風(fēng)機，風(fēng)口吹出的風(fēng)為風(fēng)刀狀，利用上下風(fēng)機對吹的原理，把物料表皮的水分風(fēng)干，這樣為下一道工序做好了準備，該機操作簡單，設(shè)計規(guī)范，有效的提高生產(chǎn)效率。

以上工藝根據(jù)客戶的生產(chǎn)量配備的，需要了解全套凈菜加工生產(chǎn)線相關(guān)的設(shè)備方案、技術(shù)參數(shù)、設(shè)備報價、相關(guān)視頻，。