果汁生產(chǎn)加工設(shè)備
果汁生產(chǎn)加工設(shè)備生產(chǎn)流程如下:
原水池→原水泵→石英砂過濾器→凈水器→鈉離子交換器→精密過濾器→反滲透→紫外線殺菌器→儲罐→泵→蒸汽化糖鍋→泵→糖漿過濾器→配料罐→泵雙聯(lián)過濾器→ 冷熱缸→泵→均質(zhì)機(jī)→冷熱缸→真空脫氣機(jī)→冷熱缸→板式殺菌→三合一灌裝機(jī)→倒瓶殺菌→噴淋冷卻機(jī)→燈檢→吹干機(jī)→套標(biāo)機(jī)→噴碼機(jī)→膜包機(jī)
果汁生產(chǎn)的設(shè)備:原水池,原水泵,石英砂過濾器,精密過濾器,凈水器,鈉離子交換器,反滲透,紫外線殺菌器,儲罐,蒸汽化糖鍋,雙聯(lián)過濾器,配 料罐,糖漿過濾器,冷熱缸,均質(zhì)機(jī),真空脫氣機(jī),板式殺菌,理瓶機(jī),三合一灌裝機(jī),倒瓶殺菌機(jī),噴淋冷卻機(jī),燈檢設(shè)備,吹干機(jī),套標(biāo)機(jī),噴碼機(jī),膜包機(jī)。
果汁飲料含有中所含的各種可溶性營養(yǎng)成分,如礦物質(zhì)、維生素、糖、酸等和果蔬的芳 香成分,因此營養(yǎng)豐富、風(fēng)味良好,無論在營養(yǎng)或風(fēng)味上,都是十分接近天然果蔬的一種制品。果蔬汁飲料一般以提供維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維(渾濁果蔬汁和果 肉飲料)為主,其營養(yǎng)成分易為人體所吸收,除一般飲料外,也是很好的嬰幼兒食品和保健食品。但是不同種類的果蔬汁飲料產(chǎn)品營養(yǎng)成分差距比較大。澄清汁飲料 制品澄清透明、比較穩(wěn)定,為消費(fèi)者喜愛,但經(jīng)過各種澄清工藝處理,營養(yǎng)成分損失很大;而渾濁汁飲料因含有果肉微粒,在營養(yǎng)、風(fēng)味和色澤上都比澄清汁好,如 橙汁中*的含量超過40mg/100g。果蔬汁中含有較豐富的礦物質(zhì),是一種生理堿性食品,進(jìn)入人體后呈堿性,有利于保持人血液的中性,具有重要的生理作用。
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