狀元烤翅,狀元烤蹄加盟 狀元烤蹄
做了八年廚師的張從沒見過這樣的場面:四位顧客、十只烤蹄吃得都不過癮,臨走時還要把剩下的打包,說是帶回家讓家里人也嘗嘗;好多顧客在店里吃完后,非要再買一只二只回去;開業(yè)兩個月了,男女老少無不嘖嘖稱贊,還沒人說個 ' 不 ' 字 ...... 這就是狀元烤蹄的魅力。每當談起狀元烤蹄,新疆哈密加盟商者的臉上都滿是自豪和喜悅: '狀元烤蹄以皮嫩肉酥、醇香著稱?,F(xiàn)場烤制,肉質(zhì)鮮嫩,入口香醇,鮮美無比;選擇澆上*秘制的瑤家蘸料,色香味美,油而不膩,回味無窮,比傳統(tǒng)燒烤好吃幾十倍。'
這兩年,張一直在尋找創(chuàng)業(yè)項目,他深知餐飲業(yè)市場廣闊,利潤穩(wěn)定,把目光瞄準了zui近名聲大振的狀元烤蹄。家人聽了并不贊同,一個烤蹄能好到哪兒去?好吃的太多了,紅燒的、清燉的、鹵味的...... 都不賴,張卻不死心,非要到北京看個究竟,親自品嘗,沒想到,吃*口就迷上了。連吃了兩個后,張心里有了底:做餐飲,味道是根本,只要味兒好,顧客自然上門;狀元烤蹄將傳統(tǒng)燒烤與云南特色有機融合,其內(nèi)涵已遠遠超出其它蹄的做法,一定會為大家接受。他立刻到公司學習了狀元烤蹄和烤翅技術(shù),回家后很快操持起一個 200 平方米的狀元烤蹄店,并迅速在當?shù)卮蝽懫放疲瑩碛辛艘慌€(wěn)定的回頭客。