揚(yáng)州斷筋機(jī),斷筋一體機(jī)【新品上市】斷筋機(jī)是目前嫩肉效果、使用方法zui簡(jiǎn)單、成本zui低、、*的嫩肉機(jī)械產(chǎn)品,斷盤(pán)機(jī)的嫩肉原理是源自歐美相關(guān)工藝設(shè)計(jì)理念并提煉升華:利用高密度的特別設(shè)計(jì)斜切細(xì)小刀鋒對(duì)所加工牛肉進(jìn)行深度纖維瞬間切割,從而從不同角度破壞其肌纖組織,以達(dá)到*的嫩化狀態(tài),而不改變牛肉的外形。斷筋機(jī)適合工業(yè)化、及各種類型的肉類食品從業(yè)者、及各種中西餐大飯店。此規(guī)格上下頻率不可調(diào),另有帶變頻器,上下頻率可調(diào).
揚(yáng)州斷筋機(jī),斷筋一體機(jī)【新品上市】全自動(dòng)牛肉斷筋機(jī)特點(diǎn):
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用途:用于牛排、豬排、火腿肉、腌肉、烤肉串、等肉制品。
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