重慶臘肉煙熏爐,臘肉烘干爐,煙熏爐分為兩種加熱方式,一種是電加熱一種是蒸汽加熱,電加熱只要通上電就可以,我們爐體內(nèi)部都帶有加熱管,而且是防干燒的,管上帶有散熱片,能快速的將熱量散發(fā)出來。臘肉烘干爐蒸汽加熱會(huì)比較麻煩一點(diǎn),臘肉烘干爐大型號(hào)的需要有蒸汽鍋爐,連接到設(shè)備上,通氣加熱,小型號(hào)的可以帶有一個(gè)蒸汽發(fā)生器,通過它來產(chǎn)生蒸汽。重慶臘肉煙熏爐 :1880-6362-571
重慶臘肉煙熏爐蒸煮爐主管路分兩段,一段連接發(fā)煙裝置和主機(jī),一個(gè)控制蝶閥控制煙量的大小和開閉,清洗水和清洗劑也從該管道進(jìn)入主機(jī)。另一段為主機(jī)向外排放廢煙、廢氣的管道,也設(shè)有一個(gè)控制蝶閥控制開閉。重慶臘肉煙熏爐高壓蒸汽系統(tǒng)蒸汽由爐體上方進(jìn)入,由電磁閥自動(dòng)開閉,給爐體內(nèi)盤管加熱,提供0.4~0.6mpa的高壓蒸汽,進(jìn)行煙熏熱風(fēng)工序。 低壓蒸汽系統(tǒng)通過通風(fēng)電磁閥的開閉,把0.05mpa的蒸汽送入爐內(nèi),用于蒸煮。氣動(dòng)系統(tǒng)通過電磁先導(dǎo)閥把壓縮空氣經(jīng)管道送入各蝶閥氣缸,控制氣缸的往復(fù)運(yùn)動(dòng)并控重慶臘肉煙熏爐制蝶閥的開閉。清洗系統(tǒng)把霧化的洗滌劑送入爐內(nèi)清洗內(nèi)壁的油脂及污物,然后用水沖洗,使?fàn)t內(nèi)壁保持清潔光亮。 煙熏爐廠家
重慶臘肉煙熏爐用于香腸,火腿,烤腸,烤雞,熏魚,烤鴨以及家禽,小型臘肉煙熏爐水產(chǎn)品等等熏制產(chǎn)品,蒸煮,烘干,上色一次成型.煙熏色澤好,口感更佳.質(zhì)量保證,技術(shù)優(yōu)良,操作方便。整機(jī)設(shè)計(jì)新穎、加工精細(xì)、美觀、耐用。內(nèi)外壁均采用不銹鋼制作,采用耐高溫聚酯發(fā)泡材料保溫,保溫效果好、升溫快、節(jié)約能源。*的自動(dòng)化控制系統(tǒng)能滿足各種產(chǎn)品加工工藝的要求,主要部件選用進(jìn)口元件,重慶臘肉煙熏爐確保產(chǎn)品質(zhì)量,均勻的循環(huán)及發(fā)煙系統(tǒng),肉制品色澤均勻、重慶臘肉煙熏爐出品率高。具有蒸煮、干燥、烘烤、煙熏、排風(fēng)等功能。煙熏爐廠家
重慶臘肉煙熏爐100煙熏爐參數(shù)
型號(hào):100型
尺寸:內(nèi)置發(fā)煙1200*1600*1900mm
外置發(fā)煙1200*2030*1900mm
重量:750kg
功率:12.5kw
單次產(chǎn)量:100kg
高壓壓強(qiáng):0.9Mpa
低壓壓強(qiáng):0.08Mpa
高壓爐溫:120度
壓爐溫:100度
耗氣量:50kg
●本機(jī)具有電加熱、熱風(fēng)(干燥或烘烤)、煙熏、排氣等功能。
●采用電加熱U型盤管升溫,操作方便,升溫效果快。
●采用雙層不銹鋼結(jié)構(gòu),超厚夾層中填充保溫材料,做臘肉用的機(jī)器降低能耗。小型臘肉煙熏爐
●工作完成或中途機(jī)器出現(xiàn)故障,具有自動(dòng)報(bào)警功能。
●設(shè)有兩個(gè)溫度檢測(cè)(分別是爐內(nèi)溫度和產(chǎn)品溫度)。
●推車底部輪子采用耐高溫?zé)o毒定向輪,做臘肉用的機(jī)器符合食品衛(wèi)生要求。:1880-6362-571