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豆腐干煙熏爐組成

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具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 公司名稱諸城市金博威食品機械有限公司
  • 品       牌
  • 型       號
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質生產廠家
  • 更新時間2017/2/8 14:12:48
  • 訪問次數(shù)476
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 公司簡介:

     諸城市金博威食品機械有限公司,是一家專業(yè)從事食品機械制造和食品工藝配方研發(fā)的企業(yè)。為您提供:千頁豆腐,魚豆腐,QQ豆干,黃金絲,香豆腐,各種腸類,肉丸及火鍋料的成套設備,及成熟的配方和工藝流程。公司自成立以來,始終秉承厚德載物、自強不息的企業(yè)文化理念,以德立身,以誠待客,實現(xiàn)了穩(wěn)步發(fā)展,贏得了廣大客戶的好評。

    公司經過幾年的發(fā)展,已經在千頁豆腐、QQ豆干、魚豆腐、香豆腐設備領域達到了國內較高水平,設備配置合理,生產工藝達到了*水平。為您可以生產出高品質、高性價比的產品而提高了核心競爭力。

優(yōu)勢產品:

    我公司主要致力于食品行業(yè)的生產與研發(fā),主要產品有千頁豆腐,QQ豆干,魚豆腐、香豆腐成套加工設備:斬拌機、千頁豆腐灌裝 全自動抹盤系統(tǒng)、去氣泡設備,成型盤、蒸箱、蒸車、切片切塊機、切絲機、拌料真空滾揉機、鹵制線、清洗線、風干線、烘干線以及魚豆腐用的刨肉機,魚豆腐灌裝 抹盤線,油炸線等。設備的型號齊全,可以根據(jù)用戶的產量來配套設備。

工藝方面:

    我公司為了解決客戶的食品工藝技術的需求,和多家大型食品生產廠家合作,建立了專門的研發(fā)中心,專門致力于食品技術配方的研發(fā)。提供千頁豆腐及休閑QQ豆干配方、魚豆腐及休閑魚豆腐配方,工藝流程經過研發(fā)工程師的不斷改良,在國內達到*水平。采用我公司提供的千頁豆腐、魚豆腐、香豆腐生產技術和制作工藝,可以保證產品具有相當高的性價比,在市場上具有很高的競爭力,能夠讓客戶迅速占領市場,并為用戶提供后期免費調整配方,終生免費服務。讓客戶真正的解決后顧之憂。

    高配置的設備及良好的產品配方和工藝流程,才能夠生產出高品質的產品,兩者缺一不可。我公司設備配置高,價位適中,設備不斷更新?lián)Q代,完善細節(jié),用戶操作方便省人工。

千頁豆腐生產設備,魚豆腐加工機器,QQ豆干成套設備,香豆腐設備,千頁豆腐斬拌機,千葉豆腐蒸箱,千頁豆腐切片機,魚豆腐切塊機,千葉豆腐切絲機,QQ豆干烘干機,魚豆腐油炸機
豆腐干煙熏爐組成整機設計新穎、加工精細、美觀、耐用。內外壁均采用不銹鋼制作,采用耐高溫聚氨脂發(fā)泡材料保溫,保溫效果好、升溫快、節(jié)約能源。*的自動控制系統(tǒng)能滿足各種產品加工工藝的要求。
豆腐干煙熏爐組成 產品信息

豆腐干煙熏爐組成功能:
1、電加熱烘干:用電給電加熱管加熱,加熱管散熱,電機帶動著軸流風機把熱量反吸,再通過逐流風機把熱量甩出,熱量通過導流板(小型)或導流管(大型)在整個爐內循環(huán),從而實現(xiàn)烘干。
2、蒸汽加熱烘干:蒸汽給銅盤管加熱(沒有蒸汽源銅盤管沒有任何意義)銅盤散熱,電機帶動著軸流風機把熱量反吸,再通過軸流風機把熱量甩出,熱量通過導流板(小型)或導流管(大型)在整個爐內循環(huán),從而實現(xiàn)烘干(在蒸汽再給銅盤管加熱的過程,蒸汽會變成冷凝水,冷凝水會通過疏水閥排出)。

豆腐干煙熏爐組成作用:
1、賦予食品特殊的煙熏風味,增加香味
2、使其外觀產生*的煙熏色,對加硝肉制品有促進發(fā)射的作用
3、殺菌消毒的作用
4、脫水干燥,防止作用
5、煙熏成分滲入肉制品內防止脂肪氧化
6、全電腦自動控制程序,可顯示溫度、濕度曲線圖、在選配記錄儀時可顯示執(zhí)行元件 的運行監(jiān)控圖和各工序的運行狀態(tài)表格。
7、進口SMC氣控先導蒸汽閥控制蒸汽流量,溫度控制精確,運行可靠,整個箱體溫度 溫差小于1℃。
8、 風葉經過3000轉/分的動平衡校核,zui大風速可達25米/秒,有效保證產品在烘烤過程中上下、左右溫度均勻。
9、煙霧發(fā)生裝置采用木粒發(fā)煙器,發(fā)煙穩(wěn)定、上色快,并且進入箱體中的煙干凈清潔。

 是采用燃燒木材:鋸末、木粒、方木等多種材料來產生熏煙。煙熏爐其zui突出的優(yōu)點是:不含3,4-苯并芘致癌物質,熏制出的食品安全可靠;可大量減少傳統(tǒng)方法在廠房、設備等方面的投資;煙熏爐能實現(xiàn)機械化、電氣化、連續(xù)化生產作業(yè),大大提高生產效率;煙熏爐其生產工藝簡單、操作方便、熏制時間短、勞動強度低*,且對產品起防腐、保鮮、延長保質期等用途。

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