玻璃瓶食品巴氏殺菌機(jī)采用循環(huán)熱水殺菌、溫水預(yù)冷,再用冷卻水噴淋冷卻三段處理形式。具有殺菌溫度自動(dòng)控制、殺菌時(shí)間無(wú)級(jí)可調(diào)等優(yōu)點(diǎn),廣泛應(yīng)用于各種瓶裝、罐裝酸性果汁飲料、電解質(zhì)飲料、酒類(lèi)、調(diào)味品等產(chǎn)品的殺菌冷卻。本機(jī)采用聚丙烯網(wǎng)帶,帶面平整、摩擦系數(shù)小,可防止三片罐、易拉罐底面的擦傷,網(wǎng)帶符合產(chǎn)品衛(wèi)生要求,并得到USDA認(rèn)可,噴淋?chē)婎^采用霧化噴頭,均勻的霧化淋灑在包裝容器上,防止對(duì)包裝容器的損壞;本機(jī)實(shí)現(xiàn)自動(dòng)進(jìn)瓶和出瓶,達(dá)到生產(chǎn)線的*自動(dòng)化,機(jī)身全部采用SUS304材料制作,美觀大方、制造精良、運(yùn)行穩(wěn)定、使用方便。
玻璃瓶食品巴氏殺菌機(jī)根據(jù)不同食品的殺菌工藝條件,可隨時(shí)設(shè)定殺菌程序,使每一種食品均可在*狀態(tài)下殺菌,從而避免了殺菌過(guò)程的過(guò)熱損傷。壓力控制系統(tǒng)配合標(biāo)準(zhǔn)模式,自動(dòng)調(diào)整壓力,進(jìn)行反壓校正,可大大降低被殺菌包裝物變形和破損率。可以有效的進(jìn)行殺菌生產(chǎn)和品質(zhì)管理。所有操作過(guò)程可由事先設(shè)定好的程序自動(dòng)完成。
采用觸摸顯示屏,人機(jī)對(duì)話界面,通過(guò)觸摸屏上帶控制點(diǎn)的工藝流程圖,可隨時(shí)了解殺菌鍋的運(yùn)行狀態(tài)。在手動(dòng)狀態(tài)時(shí),沒(méi)一個(gè)氣動(dòng)閥或泵,都可以直接用手點(diǎn)擊觸摸屏上的圖標(biāo)按鈕進(jìn)行點(diǎn)動(dòng)和人工操作。在觸摸屏參數(shù)設(shè)置界面可輕松的寫(xiě)入各項(xiàng)參數(shù)。為防丟失或搞亂程序,還可以上鎖加上保護(hù)??杉由蠠o(wú)紙(有紙)記錄儀,將采集的溫度、時(shí)間、壓力以及殺菌F值數(shù)據(jù)記錄下來(lái)。
適用于易拉罐、玻璃瓶、耐熱PET瓶等罐裝食品的二次殺菌、冷卻、烘干。殺菌溫度可調(diào),進(jìn)行分區(qū)殺菌,保證了容器不破碎和殺菌質(zhì)量。