組織拉絲蛋白生產(chǎn)線是由低溫豆粕為主要原料經(jīng)高溫高壓制成。它可被擠壓膨化成很多形狀(塊,片,顆粒,條)??诟蓄愃朴谌忸悾諠u成為理想的高蛋白、低脂肪、無*的肉類食品添加物。我公司的組織蛋白生產(chǎn)線在食品行業(yè)到廣泛應(yīng)用。該產(chǎn)品受到了肉制品、素食、方便面和水餃廠家的高度歡迎,我們將向世界各地客戶提供高質(zhì)量的產(chǎn)品。生產(chǎn)線的設(shè)備將會根據(jù)組織蛋白的形狀和產(chǎn)量做出相應(yīng)的調(diào)整。我們提供240-260Kg/H和500-600Kg/H兩個產(chǎn)量。如下是產(chǎn)量240-260Kg/H的生產(chǎn)線簡單配置。
生產(chǎn)線優(yōu)勢:
工藝上,該素肉大豆蛋白設(shè)備生產(chǎn)線以低脂低溫豆粕作為基本原材料,經(jīng)過擠壓膨化熟化成型之后,粉狀元材料中的淀粉組織變性糊化,從而更具有均化的效果,更容易被消化吸收。而且zui終成品的顆粒組織結(jié)構(gòu)網(wǎng)狀絲狀片狀效果更佳,因此用該蛋白生產(chǎn)線加工出的zui終素肉產(chǎn)品,具有營養(yǎng)成分高,可口有嚼勁,口感多樣易吸收的優(yōu)勢。
流程上,蛋白肉設(shè)備,素肉加工設(shè)備,蛋白素肉生產(chǎn)設(shè)備,大豆素肉加工設(shè)備,素肉大豆蛋白設(shè)備,拉絲蛋白設(shè)備,蛋白素肉設(shè)備生產(chǎn)線無噪音、粉塵等嚴(yán)重污染。
操作上,該素肉大豆蛋白設(shè)備生產(chǎn)線占地面積小且操作簡便,無需多余人工可降低使用者的人工費用成本。
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生產(chǎn)線設(shè)備配置:
原材料顆粒粉碎-調(diào)整濕度/攪拌-擠壓膨化熟化成型-烘干-調(diào)味-包裝
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設(shè)備流程:
拌粉機→螺旋輸送機→雙螺桿膨化機→風(fēng)送機→五層電力烤箱→冷卻輸送機→風(fēng)送機→成品料倉
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