蔬菜漂燙殺青機（連續(xù)式燙菜機）介紹

    適于各種蔬菜、水果、肉食的漂燙，殺青，是速凍、脫水、動感、脫皮及其他深加工 預處理*的漂燙設備。同事也是巴氏殺菌、食品蒸煮的*設備。土豆漂燙機，土豆蒸煮線，大姜漂燙設備是果蔬類食品、肉制品在流態(tài)化速凍前和進恒溫庫*的設備，其工藝程序是 選別→清洗→漂燙→冷卻→慮水→送料等，可處理加工的食品有：果蔬類、青刀豆、豌豆、草莓、蘆筍、蠶豆、桃子、蘋果等果蔬和肉制品類等食品。高強度輸送網(wǎng)絲，食品級不銹鋼傳送帶，不銹鋼結(jié)構(gòu)、設備之間連接順暢。

蔬菜漂燙殺青機（連續(xù)式燙菜機）特點

1、采用高溫,短時等特點。
2、入料、潤水、蒸煮、出料、等工序可連續(xù)作業(yè)，無需間斷。具有勞動強度小、功效高、便于操作、省人、省力等優(yōu)點。
3、蛋白質(zhì)適度變性好，提高原料利用率，蛋白質(zhì)消化率>80%，一般可控制在85%zui高達93%，從而提高原料出品率及產(chǎn)品質(zhì)量。

應用

    可*青刀豆、蘆筍、西蘭花、芋子、青豆、毛豆等根類產(chǎn)品；菠菜、甘蔗、甘藍菜等葉類產(chǎn)品；木耳、金針菇等菌類產(chǎn)品的清洗、漂燙。

      諸城市日昌機械有限公司常年生產(chǎn)銷售全自動流水線，交鑰匙工程，蔬菜清洗設備、凈菜加工全套生產(chǎn)線的解決方案、油炸設備 、油炸流水線、油炸食品成套流水線，烘干風干系列、巴氏殺菌系列、漂燙機、蒸煮鹵制系列、軟包裝清洗風干流水線、肉食加工、海產(chǎn)品加工設備、泡鴨掌流水線等一系列食品加工設備。咨詢（同步）  竇