臘腸斬拌機 魯味腸斬拌機廣大食品廠肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備，機器本身利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉塊，碎肉，脂肪等主要原料精細的斬切成肉餡或肉泥，同時將其它原料如水，*，輔料一起攪拌成均勻的乳狀物。本公司生產(chǎn)的斬拌機刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達到*的組合，配有出料器，出料方便，干凈。使斬切產(chǎn)品細度好、升溫小、斬拌時間短。特別是由于乳化處理，使腸類產(chǎn)品的細密度與彈性均大大增強，很大功能的提高了肉制品乳化效果、彈性，斬刀高速旋轉(zhuǎn)，可以縮短運行時間，全部采用優(yōu)質(zhì)進口不銹鋼材質(zhì)，斬刀選用進口材料經(jīng)特殊工藝加工，具有硬度高、耐磨損、韌性好等優(yōu)點；斬鍋為不銹鋼材質(zhì)，關(guān)鍵部件采用機加工中心加工，確保了加工的精確度，整機設(shè)計造型美觀大方，該機具有振動小、噪音小，運行平穩(wěn)。良好的動平衡。選擇方圓，是您*的選擇。
臘腸斬拌機 魯味腸斬拌機整機采用SUS304不銹鋼板制作，結(jié)構(gòu)合理、美觀，易清洗。
1、本機以不銹鋼為原料制作，結(jié)構(gòu)緊湊、美觀，易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、確保加工精確度。
3、刀刃鋒利耐用、高速運行平穩(wěn)，料轉(zhuǎn)拌、乳化效果好。
4、選用進口軸承；電機符合歐標，抗過載能力強。
5、轉(zhuǎn)速達到4500轉(zhuǎn)，能大大提高乳化效果，使產(chǎn)品出品率更高，效果更好。
6、刀尖與斬鍋的間隙小于2mm.
將肉和輔料在短時間內(nèi)斬切成肉餡或肉泥狀，還可以將肉、輔料、水?dāng)嚢璩扇夂隣畹娜榛?。斬拌機特點該機采用變頻技術(shù)，刀速調(diào)整范圍大，具有高效節(jié)能的功能，啟動刀軸扭矩大，絕緣耐熱等級高，過載保護性能好，特別適合頻繁啟動的工作環(huán)境，該機采用變頻控制，使其在任何刀速下都能發(fā)揮zui強大的動力，且對您的電網(wǎng)沒有任何的電網(wǎng)沖擊。刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙，斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計的zui為合理使斬切的產(chǎn)品細膩度好，升溫小，斬拌時間短，特別是由于乳化處理使腸類產(chǎn)品的細膩度與彈性大大增強，自動監(jiān)控；減輕了操作工人的工作強度，提高了產(chǎn)品的監(jiān)控精度，工作順序軟件程序控制執(zhí)行，大大降低了設(shè)備硬件的故障率，使維修更加方便快捷。
