一、自動麻薯蒸煉機(jī)簡介
本機(jī)主要適用于麻薯、年糕、糕團(tuán)或糯米粉、淀粉類等物料的攪拌、蒸煉、剪切加工成為熟料。
二、自動麻薯蒸煉機(jī)特點(diǎn)
1.本機(jī)桶體及攪拌槳(六角棒)為不銹鋼,符合國家衛(wèi)生要求。桶體內(nèi)底有固定槳,機(jī)器轉(zhuǎn)動時,攪拌槳與固定槳對物料產(chǎn)生剪切、擠壓等作用,使物料分子結(jié)構(gòu)得到較好保護(hù)。 在攪拌過程中,邊攪拌邊用蒸汽加熱,使物料混合、成熟度均勻。
2.本機(jī)采用擺線針輪減速器和手動蝸輪蝸桿倒料,噪音小、傳動平穩(wěn)、靈活、使用壽命長。
3.本機(jī)采用低壓蒸汽(小于1bar),又節(jié)能,又安全,且較好保護(hù)物料韌性。 4.本機(jī)采用自動定時攪拌,到時報(bào)警提醒,點(diǎn)動到料,以便操作。 5.本機(jī)采用變頻調(diào)速電機(jī)及進(jìn)口變頻器。
三、技術(shù)參數(shù)
型號 | ST-100 |
制品重量 | 100kg/次 |
產(chǎn)能 | 約30-40分鐘/次 |
機(jī)器尺寸 | 長1550x寬1200x高1600mm |
電力 | 4kw |
機(jī)器重量 | 650公斤 |