都來咪小吃車財源不斷
大排檔里的生力軍
2008年10月,湖北省武漢市新洲去劉軍把營業(yè)照片寄到小吃車加盟總部。照片上,劉軍把自己的燒烤車設在露天大排檔小吃街,在成排的、黑壓壓的小吃攤中,劉軍的小吃車色彩鮮艷、美觀大方、干凈整潔,顯得格外醒目。
說到劉軍,業(yè)務員們還記憶猶新。據(jù)業(yè)務員講述,劉軍家附近就是小吃一條街,而且擺露天排檔。天氣好的時候,整個街道就成了燒烤、麻辣燙之類的小吃的天下,人頭攢動,煙霧繚繞。
劉軍自己也常到這條街上吃烤串、喝啤酒,有時候叫幾位朋友,一起來開懷暢飲。他自己每月花在這條街上的錢就要500多塊。劉軍心想:“如果在這里開一家燒烤店,一個月準能賺萬八千塊。”遺憾的是,這條街生意太好了,店面都有人占著,沒有誰轉租。劉軍只好按壓住心頭的熱情。
一次上網(wǎng)聊,劉軍把自己的心情對網(wǎng)友說了。網(wǎng)友告訴他:“找小吃車加盟總部吧!幾千塊就能開業(yè),無煙燒烤,干凈又環(huán)保。”劉軍馬上登陸小吃車的,他這一看,就著了迷。“就是小吃車了!”
在小吃車加盟總部,劉*嘗樣品時,發(fā)現(xiàn)無煙燒烤做出的烤串鮮香焦嫩,比他過去吃的烤串好吃多了。仔細看過加盟合同,對總部的區(qū)域保護措施十分贊賞,在他看來,他家鄉(xiāng)的小吃一條街上,只能出現(xiàn)他一個都來咪小吃餐車,是*份兒。
學成手藝后,劉軍就迫不及待地在小吃街上開始營業(yè)了。他剛把小吃車擺出來,就有很多顧客圍過來了,他們要嘗一嘗這無煙燒烤是什么味道。*天,他就賣了4百多圓,因為材料準備得不足,很快就賣光了,提前收攤。隨后幾天,他每天的營業(yè)額都大于8百圓。
沒過多久,整條街都知道劉軍的無煙燒烤了,他的顧客*。劉軍沒設店面,不用租房子,省下了房租,利潤空間比開店的還大了許多。小吃一條街上經(jīng)營得zui紅火的小吃攤就是劉軍的了。
企業(yè)目標/精神/理念/策略
都來咪企業(yè)目標:打造特色小吃連鎖*品牌。
都來咪企業(yè)精神:勇于進取,勇于創(chuàng)新,追求。
都來咪經(jīng)營理念:社會效益和經(jīng)濟效益并重;企業(yè)、員工、加盟者三贏。
都來咪經(jīng)營策略:專心、專注于特色小吃行業(yè)并取得zui大成功。
都來咪企業(yè)宗旨:發(fā)掘和弘揚中華特色小吃文化,使更多人通過經(jīng)營特色小吃創(chuàng)業(yè)成功