中溫掛面機(jī)生產(chǎn)線廠家特點(diǎn)及主要技術(shù)參數(shù)
550型中溫掛面機(jī)生產(chǎn)線從面粉提升、鹽水混合、計(jì)量供水、攪拌和面、熟化喂料、初壓片、面帶熟成、連續(xù)壓延成形切條、給桿挑條、上架輸送、烘干脫水至輸送切斷等工序，基本實(shí)現(xiàn)機(jī)械化生產(chǎn)。
本產(chǎn)品具有工藝*、結(jié)構(gòu)新穎、設(shè)計(jì)合理、運(yùn)行平穩(wěn)安全可靠、維修方便等特點(diǎn)。
將袋裝面粉倒入振動(dòng)篩內(nèi)，篩選好后將其注入和面機(jī)鍋體內(nèi)，同時(shí)把混合好的鹽水經(jīng)計(jì)量裝置輸入到和面機(jī)鍋體內(nèi)。經(jīng)攪拌使面粉均勻地吸收水分，形成絮狀面團(tuán)。把面團(tuán)卸入熟化機(jī)內(nèi)，撥面棒均勻地將熟化后的面團(tuán)從落料口落到復(fù)合壓延機(jī)儲(chǔ)料斗內(nèi)。
經(jīng)單片壓延機(jī)三組軋輥壓制出來(lái)的面帶通過(guò)面帶熟成機(jī)進(jìn)行二次熟化，使面帶中的水分更進(jìn)一步分散均勻，面筋形成更加充分，然后由軋輥按一定的壓延比進(jìn)行連續(xù)壓延，zui后達(dá)到所需要的面片厚度。
面片由切面刀切條后，經(jīng)切斷刀按一定的長(zhǎng)度將其切斷，同時(shí)給桿裝置以相同的速度供給面桿；挑條器鏈條上的錨勾將面桿與面條同時(shí)挑起，并將其送至位置；上架機(jī)將面桿頂起放到定位板上，隨即被運(yùn)行中的吊架摘走。
面條進(jìn)入烘房后，剪齊機(jī)將其下端剪成長(zhǎng)短*，并符合工藝要求長(zhǎng)度，經(jīng)過(guò)四個(gè)不同溫區(qū)，面條被烘干；下架裝置把面桿從吊架上摘下送至整形裝置，經(jīng)整形后，再將面條送入切面機(jī)，將其切成標(biāo)準(zhǔn)長(zhǎng)度，手工稱量包裝后即可入庫(kù)。
中溫掛面機(jī)生產(chǎn)線廠家序號(hào)產(chǎn)品名稱型號(hào)數(shù)量備注
1面粉提升機(jī)TS501臺(tái)功率0.8kg，500kg/次，提升高度6m
2計(jì)量供給裝置YSJ102臺(tái)帶液壓自動(dòng)控制計(jì)量供給，不銹鋼
3雙軸和面機(jī)HMJ1501臺(tái)單臺(tái)電機(jī)功率11kw,175kg/鍋，手動(dòng)開(kāi)門，與面接觸為不銹鋼
4U型熟化機(jī)XHJ1502臺(tái)功率3.0kw，面接觸為不銹鋼
5復(fù)合連續(xù)
壓延機(jī)MT9-801臺(tái)開(kāi)片550功率5.5功率7.5kw9對(duì)鋼輥，機(jī)幫為鋼結(jié)構(gòu)
6給桿機(jī)GT801臺(tái)動(dòng)力來(lái)源于主機(jī)
7剪齊機(jī)JQ801臺(tái)功率0.55kw
8中溫烘干設(shè)備HF601套烘干時(shí)間-4小時(shí)，電磁調(diào)功率3.0w11。75kw四排桿有效長(zhǎng)度50米
9多刀切面機(jī)ZQM801臺(tái)面條長(zhǎng)度200240mm功率1.75kw
10滾刀切面機(jī)ZQM50A1臺(tái)面條長(zhǎng)度180240mm功率0.55kw
11自動(dòng)下架1套四排歸一排，功率0.55kw
12電器控制系統(tǒng)1套普通低壓控制
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